Prix Caseus 2013 : le Bleu d'Élizabeth remporte l'or
Le Bleu d’Élizabeth de la Fromagerie du Presbytère remporte l’or une seconde fois à la 15e remise des Prix de l’école
Le concours Les Aliments du Québec dans mon panier ! est lancé
François Gendron, vice-premier ministre et ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, ainsi que Florent
Metro: acheter, ou être acheté ?
L’achat de Safeway n’a pas étonné personne : ce n’était simplement qu’une question de temps. Par contre, avant la
Les gagnants du Grand Prix canadien des produits nouveaux
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Iögo et CASACOM primées à New York
Seules entreprises canadiennes honorées, Aliments Ultima et CASACOM ont remporté, le jeudi 13 juin à New York, un Silver
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Categorie : ActualitésPraticité et emballages : deux grandes tendances!
En direct du SIAL Paris 2012, Lyne Gosselin, présidente chez Édikom et éditrice du magazine LE must, nous livre ces premières impressions sur les grandes tendances observées. I. Praticité Le consommateur est toujours en quête de produits... Lire la suite > -
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Categorie : ActualitésL’industrie de la transformation plus que jamais inquiète
Le MAPAQ s’apprête-t-il à faire disparaître la Direction générale de la transformation alimentaire et des marchés (DGTAM) qui a remplacé TRANSAQ dans les derniers mois? Cette nouvelle serait un désastre pour l’industrie de la transformation... Lire la suite >
Le Blogue de Lyne
Femme d’affaires, épouse, mère de 3 filles et éditrice des magazine Le Must et L’actualité ALIMENTAIRE, je suis une “gourmet-gourmande” avertie qui se passionne pour l’aliment et la place qu’il faut lui donner dans son quotidien.
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