Les Aliments Maple Leaf signe une entente définitive en vue de l’acquisition de la Field Roast Grain Meat Co.

Expansion de sa plateforme sur le marché à forte croissance des protéines de remplacement

Mississauga (Ontario) – le 30 novembre 2017 – Aujourd’hui, les Aliments Maple Leaf (MFI : TSX) a annoncé qu’elle a conclu une entente définitive en vue de l’acquisition de la Field Roast Grain Meat Co. (« Field Roast ») pour la somme de 120 millions de dollars US, ainsi que les frais accessoires. L’entreprise s’attend à financer la transaction au moyen d’une combinaison de l’encaisse et des montants prélevés aux termes de la facilité de crédit existante. Field Roast est une marque principale de produits de « viande » et de fromage végétaliens de qualité supérieure à base de céréales dont les ventes se chiffrent à environ 38 millions de dollars US. Sous réserve de l’examen réglementaire habituel et des conditions de transaction, l’opération devrait être conclue d’ici la fin de 2017 et avoir un effet positif sur les bénéfices.

« L’acquisition de Field Roast vient compléter et élargir notre gamme sur le marché nord‑américain en plein essor des protéines de remplacement, affirme Michael McCain, président et chef de la direction. Elle s’aligne également à notre vision d’être un chef de file de produits de protéines durables et de créer une valeur partagée en ayant un impact social positif. Field Roast a renforcé le leadership de sa marque en mettant l’accent sur la fabrication de qualité supérieure et le goût, et son acquisition permettra à Maple Leaf d’alimenter sa croissance dans cette catégorie par le biais d’investissements, de valorisation de la marque et d’innovation. »

Field Roast a ouvert la voie et perfectionné le développement de produits de simili-viande à base de céréales de qualité artisanale et il s’agit d’une marque phare du segment haut de gamme. Elle s’inspire du patrimoine culinaire de l’Europe et de l’Asie dans ses recettes et se sert de céréales, de légumes frais, de fruits séchés, de vin et d’épices. Ses produits sont commercialisés à travers l’Amérique du Nord et comprennent des produits frais et surgelés faits à base de céréales tels que des rôtis, des pains de simili-viande, des saucissons et saucisses fumées, des burgers, des charcuteries en tranches, des hors-d’œuvre et, sous la marque Chao, du fromage en tranches et des plats principaux végétaliens. L’entreprise fut fondée en 1997 et emploie environ 200 personnes dans ses installations de fabrication de 75 000 pi2 à Seattle, dans l’état de Washington.

À propos des Aliments Maple Leaf
Les Aliments Maple Leaf Inc. est une entreprise phare spécialisée en produits de protéines qui fabrique des aliments novateurs de qualité supérieure commercialisés sous des marques comme Maple Leaf®, Prime de Maple Leaf®, Natural SelectionsMD Maple Leaf®, Schneiders®, Country NaturalsMD Schneiders®, Lightlife® et MinaMD. Elle emploie plus de 11 000 personnes  à travers l’Amérique du Nord et exporte dans plus de 20 marchés mondiaux. Le siège social de Maple Leaf se trouve à Mississauga, en Ontario, et ses actions sont inscrites à la Bourse de Toronto sous le symbole MFI.