Le code inscrit sur l’étiquette « Aliments du Québec » vous permet de retracer l’origine de votre homard afin de vous assurer de la meilleure qualité.
« Cette campagne vise, d’une part, à inciter les consommateurs à choisir les homards du Québec et, d’autre part, à faire connaître leur système d’identification. Cette opération publicitaire est appuyée par un microsite informatif www.sachezlereperer.com où les consommateurs peuvent y trouver une foule d’information sur le mode de cuisson des homards, ses caractéristiques, le nom des parties de son anatomie ainsi que de savoureuses recettes. »
