L’actualité ALIMENTAIRE est à BÉNÉFIQ

Dans le cadre de BÉNÉFIQ, le rendez-vous international sur les ingrédients santé, L’actualité ALIMENTAIRE s’est déplacé à Québec pour suivre l’évènement de près.

Ce mardi 25 septembre, nous avons rencontré en exclusivité Sophie de Reynal, une experte en innovation, venue de France pour présenter une conférence plus tard en soirée (Top 10 functionnal food trends). L’entrevue sera d’ailleurs disponible très bientôt sur notre site ainsi que sur la plateforme 5@7Info, un tout nouveau projet que nous vous présenterons sous peu également.

Nous avons également eu l’opportunité d’écouter M. Philippe Millet, venu de France également, lors d’une conférence sur le contrôle du poids en Europe. Avec des données aussi alarmante que 1.6 milliards d’individus en sur-poids de part le monde,  les recherches sur les ingrédients santé en matière de contrôle du poids sont devenues incontournables.

Ce soir, L’actualité ALIMENTAIRE participera à une soirée de réseautage, lors du gala organisé au Capitole de Québec.

Et encore d’autres moments à suivre dès demain.

 

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