Le Soleil - Agroalimentaire

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Inovia: Dominic Brassard l’a trouvé son entreprise!
Voici l’histoire d’un homme d’affaires qui voulait acheter une entreprise. Lire la suite >>
Alimentation: Walmart, toujours plus gros
Avec 14,1 % des parts de marché dans le secteur de l’alimentation au Canada, Walmart talonne sérieusement Sobeys et Loblaw. Lire la suite >>
Nutrition : des raccourcis absurdes et dangereux
(Québec) En tant que diététistes-nutritionnistes professionnels, nous sommes enthousiastes lorsqu’il y a un intérêt pour la nutrition – et préoccupés quand des informations erronées circulent dans les médias, car ceci… Lire la suite >>
Gestion de l’offre et «faits alternatifs»
(Québec) À l’aube d’une renégociation de l’Accord de libre-échange nord-américain (ALENA), le système canadien de gestion de l’offre du lait et de la volaille (poulet, dinde, oeufs) se trouve à… Lire la suite >>
Loblaw entrevoit des prix plus bas et une féroce concurrence
Le propriétaire de la plus grande chaîne d’épiceries et de pharmacies au Canada a indiqué mercredi qu’il s’attendait à une féroce concurrence entre les supermarchés cette année, alors que les… Lire la suite >>
Baisse du prix des aliments: le pire est passé, espère Metro
Bien que la déflation alimentaire – qui constitue une bonne nouvelle pour les consommateurs – soit appelée à se poursuivre au cours des prochains mois, Metro estime que le pire… Lire la suite >>
Lessard prêt à défendre la gestion de l’offre «bec et ongles»
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, Laurent Lessard, entend défendre «bec et ongles» la gestion de l’offre pour le lait, les oeufs et la volaille,… Lire la suite >>
Lait: l’ambassadeur canadien tente de calmer le jeu
L’ambassadeur du Canada à Washington a tenté de minimiser les irritants potentiels dans les relations commerciales avec les États-Unis, mercredi, au lendemain des critiques incisives du président Donald Trump à… Lire la suite >>
Fraude alimentaire: les Canadiens inquiets, même des produits d’ici
Les Canadiens se disent inquiets de la vente de produits alimentaires falsifiés, contrefaits ou mal étiquetés, et ce, non seulement pour des produits provenant de l’étranger, mais même pour ceux… Lire la suite >>
Paradis entend le «cri du coeur» de Pascal Le Boulanger
Le ministre Pierre Paradis est ouvert à des ajustements à la réglementation appliquée aux artisans de l’alimentation, mais pas au détriment de la santé de la population. Lire la suite >>
Sears fait le pari de l’épicerie
Aux prises avec des fermetures de magasins et une stagnation de ses ventes, Sears Canada a annoncé vendredi qu’elle avait l’intention de se lancer dans la vente au détail de… Lire la suite >>
Bien manger, pas de la tarte
Titulaire de la Chaire de recherche en nutrition de l’Université Laval, l’ex-athlète olympique Benoît Lamarche estime que les études souvent contradictoires en alimentation entraînent de la confusion dans le public. Lire la suite >>