Radio-Canada | Grands titres

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Le projet fédéral de diminuer le taux d’alcool permis au volant ne fait pas l’unanimité
La ministre fédérale de la Justice songe à abaisser le taux limite d’alcool au volant de 80 mg à 50 mg par 100 ml de sang (soit de 0,08 à… Lire la suite >>
Les habitudes alimentaires des Canadiens en pleine mutation
Une nouvelle étude de l’Université de Dalhousie, en Nouvelle-Écosse, dévoile que les femmes, les personnes à faible revenu et les diplômés du secondaire ont tendance à se passer de certains… Lire la suite >>
Santé Canada veut réduire le plomb dans l’eau
L’agence fédérale propose de diminuer les concentrations de plomb dans l’eau potable et d’accentuer la surveillance de ce métal dans les robinets des écoles et garderies. Lire la suite >>
L’herbicide glyphosate décelé dans le tiers des produits alimentaires testés par l’ACIA
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a recensé des résidus d’un herbicide très utilisé dans près du tiers d’un échantillonnage de 3200 produits alimentaires qu’elle a testés. Lire la suite >>
Santé Canada propose d’interdire un type de gras trans industriel
Santé Canada propose d’interdire les huiles partiellement hydrogénées (HPH) – la principale source de gras trans industriels – dans tous les aliments vendus au pays. Lire la suite >>
Allergies alimentaires : combattre le mal par le mal
Le seul traitement proposé à ceux qui ont des allergies alimentaires consiste à éviter les allergènes, mais la désensibilisation pourrait changer la donne. Lire la suite >>
Attention aux aliments ultratransformés
Les Canadiens sont les deuxièmes consommateurs d’aliments ultratransformés au monde après les Américains. Ces aliments sont l’une des causes de l’augmentation des problèmes de santé liés à l’obésité et aux… Lire la suite >>
Des faits saillants du budget Leitao
Baisses d’impôts et augmentation des dépenses en santé et en éducation, voilà certaines des mesures comprises dans le quatrième budget de Carlos Leitao. En bref, voici un survol du budget… Lire la suite >>
La grosseur du cerveau humain, résultat de la consommation de fruits
Une diète riche en fruits, et non le fait de vivre en groupe, serait responsable de la grosseur du cerveau humain, affirment des anthropologues américains. Explications. Lire la suite >>
Pourquoi tant de caries chez les tout-petits?
La carie dentaire chez l’enfant est un véritable problème de santé publique. Les causes : le manque d’hygiène et les mauvaises habitudes alimentaires. Et les bonbons ne sont que la… Lire la suite >>
Incendie à la Boulangerie St-Méthode
La Boulangerie St-Méthode à Adstock, près de Thetford Mines, a été endommagée par un incendie qui s’est déclaré jeudi soir. Lire la suite >>
Le sucre ajouté présent dans des produits souvent associés à des choix santé
Des chercheurs qui ont examiné la proportion de sucre ajouté contenu dans différents produits alimentaires emballés s’attendaient à retrouver celui-ci en grande quantité dans les friandises, mais ont été surpris… Lire la suite >>