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Une année difficile pour l’économie en 2018, selon le Conference Board du Canada
L’économie canadienne a connu une performance surprenante en 2017, mais pourrait ralentir l’an prochain en raison des incertitudes liées à l’ALENA, selon le Conference Board du Canada. Le Manitoba s’en… Lire la suite >>
Une porcherie des Viandes biologiques de Charlevoix rasée par les flammes
Plus de 1000 porcs et porcelets ont péri, mercredi matin, lors d’un important incendie survenu dans une porcherie de l’entreprise Les Viandes biologiques de Charlevoix à Saint-Hilarion. Lire la suite >>
Un conseil de politiques alimentaires pour Windsor-Essex
Le comté d’Essex en Ontario a toujours été une région agricole. Les résidents de la région de Windsor-Essox mangent pourtant peu de fruits et légumes remarque le Bureau de la… Lire la suite >>
Une épicerie sans gluten à Lebel-sur-Quévillon
Une nouvelle épicerie spécialisée séduit les consommateurs à Lebel-sur-Quévillon. En plus d’offrir des produits de niche comme les produits sans gluten et sans lactose, le Multi-Marché du Nord est une… Lire la suite >>
Le Canada en passe de devenir un producteur de légumes tropicaux
Quand on pense à des légumes tropicaux comme l’okra, l’aubergine ou l’amarante, le Canada n’est pas forcément le premier pays producteur qui vient à l’esprit. Pourtant depuis bientôt une dizaine… Lire la suite >>
Une microbrasserie de Whitehorse fabrique 10 fois plus de bière
La microbrasserie Winterlong Brewing Co. de Whitehorse connaît un engouement pour sa bière, à tel point qu’elle a multiplié par 10 sa production depuis son ouverture officielle en mai 2015. Lire la suite >>
La hausse du salaire minimum ontarien fera disparaître des emplois, dit la TD
La hausse du salaire minimum de l’Ontario à 15 $ par heure coûtera entre 80 000 et 90 000 emplois à l’économie de la province d’ici 2020, calcule la Banque… Lire la suite >>
La Cour suprême de la C.-B. approuve un recours collectif contre Couche-Tard
La Cour suprême de la Colombie-Britannique approuve un recours collectif de la part de travailleurs étrangers contre Alimentation Couche-Tard et trois firmes de consultants en immigration à Surrey. Lire la suite >>
Deux fromages régionaux obtiennent un prix à la Sélection Caseus
Si aucun fromage produit au Saguenay-Lac-Saint-Jean ne s’est illustré cette année pour les plus grands prix des fromages du Québec de la présentation de Sélection Caseus, deux fromages ont obtenu… Lire la suite >>
Tripler la durée de vie de la viande grâce à un emballage sous pression
À Sainte-Anne-de-La-Pocatière, Recyc-Québec accorde une aide financière de 400 000 $ au Centre de développement bioalimentaire du Québec pour réduire le gaspillage de viandes fraîches dans les épiceries. Lire la suite >>
Des aliments locaux dans 16 écoles du Nouveau-Brunswick
La première livraison de produits frais est une réussite dans 16 écoles du Nouveau-Brunswick. Le partenariat entre les fermiers et les services alimentaires des cafétérias scolaires est officiellement enclenché et… Lire la suite >>
Les choix pour une épicerie écologique
Le marché de l’alimentation fait des efforts pour répondre à la demande écologique de ses clients, mais s’y retrouver n’est pas toujours facile. Avec l’arrivée d’épiceries sans déchet ou de… Lire la suite >>