Journal de Montréal

Les pains sans gluten : les meilleurs choix
Les produits sans gluten n’ont jamais été aussi populaires. Ils répondent aux besoins des personnes souffrant de maladie cœliaque et à ceux qui présentent une hypersensibilité au gluten. Cette semaine,… Lire la suite >>
Metro, un fleuron québécois vulnérable
Avec son acquisition du Groupe Jean Coutu, Metro Inc. deviendra l’un des fleurons québécois les plus susceptibles de se faire mettre le grappin dessus par un des grands prédateurs d’entreprises. Lire la suite >>
Voici le nouveau Conseil des ministres du gouvernement Couillard
Le premier ministre Philippe Couillard a procédé mercredi matin à un important remaniement de son cabinet ministériel à Québec en promulguant notamment la députée montréalaise Dominique Anglade comme vice-première ministre. Lire la suite >>
Une Foire de l’emploi sous le signe de la pénurie d’emplois
Signe que l’économie va bien, les employeurs présents à la Foire nationale de l’emploi qui s’ouvre demain à la Place Bonaventure à Montréal ont plus de 5000 postes à combler… Lire la suite >>
Des bières aux herbes de chez nous
Avant que le houblon ne devienne l’aromate par excellence de la bière en Occident, les brasseurs utilisaient les produits de leurs champs et jardins afin de parfumer leur boisson de… Lire la suite >>
Couche-Tard annonce des profits en hausse et vend 200 dépanneurs
Le géant du dépanneur Couche-Tard a vu sa profitabilité s’améliorer au cours du dernier trimestre alors que son bénéfice net a bondi de 13 %. L’entreprise annonce également qu’elle vendra… Lire la suite >>
Mieux manger pour améliorer la santé
Deux études récentes de l’Université Harvard montrent qu’une amélioration de la qualité de l’alimentation, même légère, se traduit par une diminution significative du risque de mortalité prématurée. Lire la suite >>
Fumoirs P. Beaulieu: la délicatesse de la fumée
C’est par un concours de circonstances de la vie que Paul Beaulieu s’est dirigé vers le domaine de l’alimentation, il y a de cela, plusieurs années. Lire la suite >>
Le panier d’épicerie sera de plus en plus cher
Malgré la guerre sans merci opposant les Loblaw-Provigo, Sobey’s-IGA, Metro, Wal-Mart et Costco, les Québécois ont dû payer plus cher leur panier d’épicerie le mois dernier, une première en un… Lire la suite >>
4,5 M$ investis pour contrer la pénurie de main-d’œuvre
La conquête de nouveaux marchés passe par l’automatisation pour Aliments 2000 qui a investi 4,5 M$ au cours de la dernière année pour acquérir une usine et de nouveaux équipements… Lire la suite >>
Un Québécois à la tête de Loblaw, Provigo et Maxi
Le Québécois Richard Dufresne prend la tête de l’épicier Loblaw, Provigo et Maxi. Il vient d’être nommé président du géant alimentaire George Weston et de ses nombreuses filiales. Lire la suite >>
Salaire minimum à 15 $ en Ontario: L’entreprise pense devoir fermer des magasins
Le fleuron québécois craint de devoir fermer des magasins en Ontario en raison de la hausse prochaine du salaire minimum à 15 $, a-t-il laissé tomber en marge d’une conférence… Lire la suite >>