Tendances et consommation

Four Pillars Gin
Four Pillars, an Australian craft distillery, introduced two expressions from its portfolio in the United States.  Lire la suite >>
Project Juice Pomegranate Orange
Project Juice introduced this year’s fall seasonal blend: Pomegranate Orange.  Lire la suite >>
Alimentation: près d’un Français sur deux est en surpoids entre 30 et 69 ans
Mardi 25 Octobre 2016 – 12:03 Alimentation: près d’un Français sur deux est en surpoids entre 30 et 69 ans Selon une étude publiée ce mardi par l’Inserm et l’Assurance… Lire la suite >>
Trans fats fading from Canada’s food supply, but persist in Atlantic Canada
Trans fats are fading from the Canadian food supply, but they’re still slow to disappear from supermarket shelves in Nova Scotia. Lire la suite >>
Ottawa lance la mise à jour du guide alimentaire canadien
La ministre fédérale de la Santé, Jane Philpott, a officiellement lancé, lundi à Montréal, le processus de consultation qui doit mener à la publication du nouveau guide alimentaire canadien. Lire la suite >>
La ministre Philpott met la table pour un nouveau guide alimentaire canadien
La ministre fédérale de la Santé, Jane Philpott, a officiellement lancé, lundi à Montréal, le processus de consultation qui doit mener à la publication du nouveau guide alimentaire canadien. Lire la suite >>
Un nouveau Guide alimentaire canadien au plus tard en 2019
Voici une annonce que l’on n’attendait plus : la ministre fédérale de la Santé Jane Philpott va confirmer ce matin à Montréal qu’un nouveau Guide alimentaire canadien est en préparation. Et que Santé Canada… Lire la suite >>
Yumix
Yumix LLC debuted its lineup of self-titled premium cocktails.  Lire la suite >>
Ricardo doute de l’efficacité d’une taxe sur les boissons gazeuses
Les consultations qui mèneront au Sommet sur l’alimentation, en 2017, ont débuté hier à Montréal par le discours du chef Ricardo Larrivée, qui a donné plusieurs conseils au ministre de… Lire la suite >>
En route vers le Sommet sur l’alimentation – Place aux consommateurs
QUÉBEC, le 19 oct. 2016 /CNW Telbec/ - C’est ce vendredi 21 octobre, à l’hôtel Hyatt Regency Montréal, que se tiendra la première des trois rencontres préparatoires en vue du Sommet sur l’alimentation.… Lire la suite >>
La viande maturée, nouvelle tendance de luxe pour manger « moins mais mieux »
Mardi 18 Octobre 2016 – 19:10 La viande maturée, nouvelle tendance de luxe pour manger « moins mais mieux » Des carcasses de « viandes maturées » qui tournoient dans des vitrines, comme des… Lire la suite >>
Voici pourquoi Bill Gates a investi dans ce burger (VIDEO)
Un burger qui cuit comme de la viande, goûte comme de la viande, sent comme de la viande, croustille comme de la viande et qui saigne comme une galette juteuse… Lire la suite >>