Sujets d’actualité

Célébration du Jour de l’agriculture canadienne
Demain marquera le cinquième Jour annuel de l’agriculture canadienne. La ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, l’honorable Marie-Claude Bibeau, se joindra aux agriculteurs, aux éleveurs, aux transformateurs alimentaires, aux chefs… Lire la suite >>
Grande annonce d’un groupe d’investisseurs québécois dans le secteur de la boulangerie
Un groupe d’investisseurs mené par la Corporation Financière Champlain annonce la création de Boulangerie Humanité Inc., une plate-forme d’investissement québécoise axée sur l’industrie de la boulangerie et pâtisserie spécialisée au… Lire la suite >>
Cantook Micro Torréfaction sacré « café de l’année à québec »
Cantook Micro Torréfaction, situé sur la rue Saint-Jean au cœur du quartier Saint-Jean-Baptiste à Québec, a accueilli avec grande joie cette semaine le prix du « Café de l’année »… Lire la suite >>
Un temps des sucres différent : le soutien de tous sera important, déclare la FCEI
En appui à l’initiative Ma cabane à la maison, dévoilée aujourd’hui par l’Association des salles de réception et érablières du Québec (ASEQC), la Fédération canadienne de l’entreprise indépendante (FCEI) encourage… Lire la suite >>
Chris Hatch nommé au Conseil consultatif canadien de la politique alimentaire
Chris Hatch, chef de la direction de Banques alimentaires Canada, a été nommé au Conseil consultatif canadien de la politique alimentaire, qui servira de forum essentiel pour mobiliser les chefs… Lire la suite >>
Quand l’industrie agroalimentaire trouve son second souffle sur les réseaux sociaux 
Le marketing d’influence est devenu un incontournable dans le monde de l’industrie alimentaire. Difficile de passer à côté de cette tendance que certains considèrent comme la plus importante en ce… Lire la suite >>
« Tout le monde à table » : La ministre Bibeau annonce le nom des membres du Conseil consultatif de la politique alimentaire du Canada
Agriculture et Agroalimentaire Canada.  Aujourd’hui, la ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, l’honorable Marie-Claude Bibeau, a annoncé la composition du Conseil consultatif de la politique alimentaire du Canada, qui est au… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada, plus près que jamais des industries agroalimentaire et touristique de Lanaudière et des Laurentides
Développement économique Canada pour les régions du Québec (DEC) La vitalité et le dynamisme des collectivités, qui reposent sur des PME fortes, résilientes et innovantes, assurent une croissance économique durable… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 19 février 2021
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
LogiNext, une entreprise mondiale de technologie logistique, s’associe à AmRest
LogiNext, une entreprise mondiale de technologie dont la mission est d’optimiser et d’automatiser le monde de la logistique interentreprises et des livraisons à domicile, a annoncé aujourd’hui un partenariat avec… Lire la suite >>
Dole lance le fonds Sunshine for All pour stimuler l’innovation
Un peu plus de six mois après la communication de la promesse de Dole au reste du monde, Dole Asia Holdings et ses filiales se concentrent maintenant sur la sensibilisation… Lire la suite >>
Bonduelle lance une nouvelle gamme de légumes « testés pour les résidus de pesticides »
Pionnier de l’agriculture durable et de l’alimentation végétale, le groupe Bonduelle lance une nouvelle gamme de légumes surgelés « testés pour les résidus de pesticides ». Commercialisée sous la marque Arctic Gardens,… Lire la suite >>