Sujets d’actualité

L’entreprise d’abattage de bovins suspend des activités
Levinoff-Colbex a informé hier la Fédération des producteurs de bovins du Québec (FPBQ) qu’elle suspendait ses opérations pour une durée indéterminée. La situation financière de l’entreprise ne lui permet plus… Lire la suite >>
Partenariat entre Pacini et Aliments Ange-Gardien
Les aliments Ange-Gardien et les Restaurants Pacini ont uni leurs savoir-faire et concocté un savoureux duo pâtes & dessert à l’intention des personnes aux prises avec des allergies alimentaires. Composé… Lire la suite >>
Aide financière de 1,5 M$ aux vignobles québécois
Le gouvernement du Québec a octroyé 150 000 $ pour le projet de promotion des Vins du Québec certifiés à l’Association des vignerons du Québec, ainsi que près de 1 M$… Lire la suite >>
Redevance sur les boissons gazeuses et énergisantes
La Coalition québécoise sur la problématique du poids (Coalition Poids) presse le ministre de la Santé et des Services sociaux du Québec, Dr Yves Bolduc, de faire connaître les propositions… Lire la suite >>
Traçabilité des œufs de consommation en coquille
Le projet de règlement modifiant le Règlement sur les aliments (LRQ, chap. P-29), publié le 16 mai dernier, met en avant certaines exigences à respecter pour la traçabilité des œufs… Lire la suite >>
Dinner in the sky : le septième ciel?
À un mois de la plus incroyable levée de fonds jamais vue à Drummondville, FBL Comptables agréés est fier de s’associer à l’activité bénéfice proposée par le Mondial des Cultures :… Lire la suite >>
Le Canada doit adopter une stratégie nationale en alimentation
De visite dans plusieurs villes du pays, le Rapporteur spécial de l’ONU, Olivier De Schutter a constaté que le Canada n’est pas l’exemple parfait en matière de droit à l’alimentation. … Lire la suite >>
Your bar factory : gagnant du concours Édikom au SIAL
Organisé dans le cadre du SIAL Montréal 2012, le concours « Gagner 5 800 $ en placement publicitaire » du groupe media Édikom a connu un vif succès. Sur près de… Lire la suite >>
Nouvelle gamme Smart Nature pour Olymel
Olymel lance une nouvelle gamme de charcuterie, alliant fibres et protéines, afin de permettre aux consommateurs de faire des choix plus sains, sans négliger leur plaisir. Préparés à partir de… Lire la suite >>
Molson Coors donne à Food Depot Alimentaire
Pour la première fois depuis son ouverture en 2007, la brasserie Molson Coors de Moncton a ouvert ses portes afin de sensibiliser le public au problème de la faim. En… Lire la suite >>
Prix d’excellence à l’exportation alimentaire du Québec
Pierre Corbeil, le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, a remis le Prix d’excellence à l’exportation alimentaire du Québec à M. Said Chergui, président-directeur général des Aliments Prolimer. Cette… Lire la suite >>
Un nouveau site web pour Maple Leaf
Le nouveau site Internet de Maple Leaf s’adresse désormais aux professionnels des services alimentaires. Il contient de l’information sur des centaines de produits du Service alimentaire Maple Leaf, des idées de… Lire la suite >>