Sujets d’actualité

Connecting Food au service de la transparence
Connecting Food, la nouvelle plateforme digitale sur la traçabilité des aliments, arrive à point nommé à un moment où, pour le consommateur, il existe une déconnexion alimentaire et une demande… Lire la suite >>
Brasseurs du Mondeet la députée Chantal Soucy collaborent pouraider les jeunes de la région
Ce lundi 13 juillet, Chantal Soucy, députée de Saint-Hyacinthe et monsieur Gilles Dubé, Président-Directeur général de l’entreprise Brasseurs du Monde, ont distribué ensemble de nombreux cadeaux aux jeunes du centre… Lire la suite >>
Pringles s’inspire du goût des cheeseburgers de Wendy’s
Pringles s’est récemment associée au géant de la restauration rapide Wendy’s pour créer un nouveau produit : les Pringles Baconator. Le Baconator Cheeseburger de Wendy’s a fait ses débuts en… Lire la suite >>
L’exode qui pourrait tout changer
Les gens semblent vouloir fuir les centres urbains. Le marché immobilier des régions surchauffe, autant au Québec qu’ailleurs. À Toronto, la demande pour des chalets au nord de la Ville-Reine… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 10 juillet 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 9 juillet 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
Emballage/environnement : L’actualité ALIMENTAIRE V16N3
Présentation du volume Chers lecteurs Notre équipe est très fière de vous offrir aujourd’hui une copie virtuelle de l’édition de juillet de notre magazine ! Ce numéro traitera de l’emballage/environnement ainsi que de… Lire la suite >>
Les plus précieuses RESSOURCES, les ressources HUMAINES
Partie 3 : Entretien avec Pierre-Alexandre Blouin, ADA Chaque jour depuis que la crise de la COVID-19 a été décrétée nous tendons l’oreille pour écouter nos chefs d’État, nos directions de… Lire la suite >>
Les Aliments Maple Leaf est la première grande entreprise alimentaire à devenir carboneutre – c’est l’étape la plus audacieuse de son parcours vers la durabilité.
Les Aliments Maple Leaf Inc. a annoncé la publication de son rapport de 2019 sur la durabilité, décrivant les programmes essentiels et les réalisations de l’entreprise au cours de l’année… Lire la suite >>
Les salades Attitude Fraîche maintenant offertes dans des emballages en plastique 100 % recyclé fabriqués par Cascades
Vegpro, le plus important producteur de bébés laitues au Canada, et Cascades, chef de file des solutions de récupération, d’emballage et d’hygiène écoresponsables, concluent un partenariat visant à remplacer tous… Lire la suite >>
Nutrinor entend inscrire le Saguenay-Lac-Saint-Jean parmi les leaders mondiaux de l’agriculture durable
La coopérative Nutrinor est très fière de dévoiler aujourd’hui le Pacte agricole durable Nutrinor (PADN), un ambitieux programme ayant comme objectif d’inscrire la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean parmi les leaders mondiaux… Lire la suite >>
Cannara signe une lettre d’intention avec la SQDC pour lui fournir l’intégralité de sa production de la première année
Cannara Biotech Inc. a annoncé aujourd’hui la signature d’une lettre d’intention non contraignante avec la Société québécoise du cannabis. Avec cette entente, Cannara consacrera l’ensemble de sa production de cannabis… Lire la suite >>