Sujets d’actualité

Le rapport révèle que la majorité des aliments préemballés ont encore de fortes teneurs en sodium. Ils ne le savent peut-être pas, mais les Canadiens consomment plus de sodium (sel)… Lire la suite >>

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont heureux d’annoncer la nomination de M. Jacques Lefebvre au poste de chef de la direction, nomination qui entre en vigueur le 8 janvier 2018. Possédant… Lire la suite >>

Le Conseil canadien du commerce de détail (CCCD) constate que l’analyse de cycle de vie (ACV) des sacs d’emplettes, rendue publique aujourd’hui par RECYC-QUÉBEC, prouve que le bannissement de certains… Lire la suite >>

Près 35 ans, la boisson sans calories que les Canadiens aiment tant ouvre la porte à une nouvelle ère. (Et non… la recette du seul et unique Coke Diète ne. change.… Lire la suite >>

L’honorable Lawrence MacAulay, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire du Canada, visitera le Tennessee du 5 au 8 janvier 2018. Il prononcera un discours au congrès annuel de l’American Farm… Lire la suite >>

Des boissons dites Étiquette nette sont des boissons sans colorants ni arômes artificiels, sans agents de conservation et sans sirop de glucose à haute teneur en fructose Les Canadiens ne… Lire la suite >>

SYLVAIN CHARLEBOIS, Professeur en Distribution et Politiques Agroalimentaires, Université Dalhousie Taxer la viande ? Tout récemment, le groupe influant Farm Animal Investment Risk & Return Initiative (FAIRR) mentionnait dans un rapport… Lire la suite >>

L’Agence des services frontaliers du Canada (ASFC) a annoncé aujourd’hui qu’elle lance une enquête afin de déterminer si certaines pâtes alimentaires séchées à base de blé originaires ou exportées de la République de Turquie (Turquie) sont vendues à… Lire la suite >>

À la suite des perquisitions menées le 31 octobre dernier par le Bureau de la concurrence du Canada (Bureau) relativement à la fourniture de pain commercial, METRO continue de collaborer… Lire la suite >>

Le conseil d’administration de Banques alimentaires Canada a annoncé la nomination de Chris Hatch au poste de chef de la direction de Banques alimentaires Canada, à compter du 8 janvier 2018. M. Hatch compte… Lire la suite >>

Le gouvernement du Canada va de l’avant avec l’élaboration d’Une politique alimentaire pour le Canada, l’indispensable politique qui unira les aspects sociaux, environnementaux et économiques du système alimentaire en un… Lire la suite >>

Par Simon Dessureault Voir ici-bas les grands titres traités dans cet article. Les points 1 à 3 se trouve dans l’article du magasine L’actualité ALIMENTAIRE Vol14.No3. 1) Les frais de… Lire la suite >>