Sujets d’actualité

Les Grands Prix DUX : Un jury qui a du panache!
La renommée d’une remise de prix de l’envergure des Grands Prix DUX repose en partie sur la crédibilité du jury qui remet les prix. Chaque année, le jury est sélectionné… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada encourage l’investissement et appuie les entreprises
Le gouvernement du Canada est déterminé à renforcer la classe moyenne et en assurer la croissance, et à faire en sorte que chaque personne ait des chances réelles et égales… Lire la suite >>
Croissance et expansion pour Groupe Sportscene et La Cage – Brasserie Sportive
La direction de GROUPE SPORTSCENE INC. (« Sportscene » ou « la Société ») (TSXV: SPS.A) est heureuse de présenter les résultats d’une autre année de solide croissance. La Société… Lire la suite >>
S’unir pour l’amour de la cuisine
Vous le savez, je suis toujours partante pour un défi ! C’est d’ailleurs pourquoi mon équipe m’en lance constamment. Cette fois-ci, pour s’imprégner de la magie du temps des Fêtes,… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada investit dans le développement et la modernisation du secteur de la transformation de produits laitiers au Québec
Le secteur laitier joue un rôle crucial dans l’économie du Canada en générant 20,9 milliards de dollars grâce aux ventes des producteurs et des transformateurs alimentaires, dont plus de 7… Lire la suite >>
Fraude alimentaire : dévoilement des résultats d’une étude pancanadienne inédite auprès des acteurs de l’industrie agroalimentaire
Des aliments périmés réemballés, de l’huile végétale ajoutée à de l’huile d’olive, un mélange de craie et de colorant vendu comme du curcuma…la fraude alimentaire est un fléau grandissant de… Lire la suite >>
Les tendances alimentaires 2019 selon Whole Foods
Comme chaque année, Whole Foods prédit les nouvelles tendances à venir en fonction des attentes consommateurs de leurs magasins et du sourcing des nouveaux produits par les acheteurs professionnels de… Lire la suite >>
L’Université Laval met sur pied une chaire novatrice et porteuse dans le domaine des prébiotiques en partenariat avec Diana Food
Grâce à l’engagement de Diana Food Canada Inc. et au soutien du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG), l’Université Laval met sur pied la… Lire la suite >>
Foodtastic reçoit un investissement de 47 millions de dollars
Foodtastic Inc. («Foodtastic») est fière d’annoncer qu’elle a reçu un investissement de 47 millions de dollars de Restaurant Royalty Partners, une coentreprise entre des fonds gérés par Oaktree Capital Management,… Lire la suite >>
Promotion et valorisation des produits bioalimentaires d’ici – Le ministre André Lamontagne annonce la Nouvelle indication géographique protégée « Vin du Québec »
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. André Lamontagne, s’est rendu au vignoble du Domaine St-Jacques, dans la municipalité de Saint-Jacques-le-Mineur, en Montérégie, pour annoncer la reconnaissance… Lire la suite >>
Mintel annonce trois tendances mondiales en matière de produits alimentaires et de boissons pour 2019
Mintel, première agence mondiale d’inintelligence des marchés, a annoncé le 14 novembre 2018 trois tendances prospectives qui guideront l’innovation mondiale en matière d’alimentation et de boissons en 2019 et au-delà.… Lire la suite >>
Plus de 400 000 dollars pour le développement de trois entreprises de la région de Lanaudière
Le gouvernement du Canada soutient les projets de Délices d’Antan, des Industries Mélymax et de Papiers C.C.T. Les entreprises Délices d’Antan, Mélymax et Papiers C.C.T. pourront mieux poursuivre leurs activités… Lire la suite >>