Recherche et Développement

Développement des marchés internationaux – Soutien aux exportations bioalimentaires
Le gouvernement du Canada et le gouvernement du Québec sont fiers d’annoncer la création du programme de Soutien aux exportations bioalimentaires. M. Jean-Claude Poissant, secrétaire parlementaire du ministre fédéral de… Lire la suite >>
Forte hausse de l’emploi dans l’industrie bioalimentaire au Québec
Rédaction :Josée Robitaille, de la Direction de la planification, des politiques et des études économiques Le marché du travail dans le secteur bioalimentaire a fait des gains considérables en 2017… Lire la suite >>
Benny&Co. : Un fleuron québécois se développe en Ontario
Forte d’un réseau de 50 succursales au Québec, la chaîne de restauration québécoise Benny&Co. se tourne maintenant vers le reste du Canada pour poursuivre son expansion avec l’ouverture de ses… Lire la suite >>
Fraude alimentaire : dévoilement des résultats d’une étude pancanadienne inédite auprès des acteurs de l’industrie agroalimentaire
Des aliments périmés réemballés, de l’huile végétale ajoutée à de l’huile d’olive, un mélange de craie et de colorant vendu comme du curcuma…la fraude alimentaire est un fléau grandissant de… Lire la suite >>
L’Université Laval met sur pied une chaire novatrice et porteuse dans le domaine des prébiotiques en partenariat avec Diana Food
Grâce à l’engagement de Diana Food Canada Inc. et au soutien du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG), l’Université Laval met sur pied la… Lire la suite >>
JOYYA – Lancement, d’un lait ultrafiltré 100 % canadien offrant 75 % plus de protéines et 25 % moins de lactose que le lait régulier
Saputo, le plus important transformateur de lait nature et de crème au Canada, lance le lait ultrafiltré JOYYA. Un nouveau produit laitier qui tire fierté de son caractère canadien et… Lire la suite >>
Bourse Cintech agroalimentaire : Une raison de plus de participer aux Grands Prix DUX 2019 !
Les candidats aux Grands Prix DUX 2019 ont de quoi être emballés! En plus de tous les avantages déjà promis par le programme DUX, dont une visibilité dans les médias… Lire la suite >>
Sodexo annonce un plan de réduction du plastique qui allie inclusion et respect de l’environnement
Sodexo, une entreprise de services alimentaires et de gestion des installation engagée à améliorer la Qualité de Vie, a annoncé aujourd’hui un Plan nord-américain de réduction du plastique à utilisation… Lire la suite >>
Les Aliments Maple Leaf renforce son leadership en soins des animaux
Les Aliments Maple Leaf (TSX : MFI) a fait la conversion de plus de 40 000 truies, soit plus de 50 % de son troupeau, à un système de logement… Lire la suite >>
Conagen met au point une nouvelle génération d’agents de conservation naturels sans organisme génétiquement modifié
Conagen, une société de biotechnologie novatrice, a annoncé aujourd’hui qu’elle a fait une percée majeure dans le développement de la prochaine génération d’agents de conservation naturels grâce à une technologie… Lire la suite >>
La concurrence et l’innovation sont préservées dans le secteur canadien de l’agriculture
Le Bureau de la concurrence conclut un consentement avec Bayer relativement à l’acquisition proposée de Monsanto OTTAWA, le 30 mai 2018 /CNW/ – Le Bureau de la concurrence a annoncé… Lire la suite >>
CARTIER innove avec Jules, une solution où la connectivité rencontre la rentabilité 24/7
Les manufacturiers peuvent désormais suivre en temps réel la performance de leurs équipements grâce à une innovation québécoise. En effet, le spécialiste de l’emballage optimisé, CARTIER, vient de lancer et… Lire la suite >>