Recherche et Développement
par Pierre Théroux Alex Wolfe se rend fréquemment ces temps-ci en Californie, là où l’usage récréatif du cannabis y compris sous forme comestible est légal depuis le 1er janvier 2018.… Lire la suite >>
L’Union des producteurs agricoles (UPA) profite de la publication d’un nouveau rapport sur la présence de pesticides dans l’eau au Québec afin d’insister à nouveau sur l’importance d’adopter un véritable… Lire la suite >>
Le Groupe Bonduelle annonce avoir conclu un accord définitif avec la société américaine Seneca (NASDAQ: SENEA, SENEB) visant l’acquisition de son usine de Lebanon (Pennsylvanie, USA). Cette usine, destinée au… Lire la suite >>
Le maire de L’Assomption, Sébastien Nadeau, a annoncé aujourd’hui la création d’un pôle d’innovation et de recherche, le pôle d’excellence L’Assomption Vert Cité, englobant un secteur de plusieurs millions de… Lire la suite >>
Éco Entreprises Québec (ÉEQ) est fier de souligner qu’une vingtaine d’entreprises québécoises et canadiennes ainsi que divers représentants gouvernementaux feront partie du premier Forum de rencontres internationales Québec-France portant sur… Lire la suite >>
Le secteur canadien de l’agriculture et de l’agroalimentaire, qui employait environ 2,3 millions de personnes en 2017, contribue de manière considérable à notre économie. L’accès fiable à la main-d’œuvre est… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada et le gouvernement du Québec sont fiers d’annoncer la création du programme de Soutien aux exportations bioalimentaires. M. Jean-Claude Poissant, secrétaire parlementaire du ministre fédéral de… Lire la suite >>
Rédaction :Josée Robitaille, de la Direction de la planification, des politiques et des études économiques Le marché du travail dans le secteur bioalimentaire a fait des gains considérables en 2017… Lire la suite >>
Forte d’un réseau de 50 succursales au Québec, la chaîne de restauration québécoise Benny&Co. se tourne maintenant vers le reste du Canada pour poursuivre son expansion avec l’ouverture de ses… Lire la suite >>
Des aliments périmés réemballés, de l’huile végétale ajoutée à de l’huile d’olive, un mélange de craie et de colorant vendu comme du curcuma…la fraude alimentaire est un fléau grandissant de… Lire la suite >>
Grâce à l’engagement de Diana Food Canada Inc. et au soutien du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG), l’Université Laval met sur pied la… Lire la suite >>
Saputo, le plus important transformateur de lait nature et de crème au Canada, lance le lait ultrafiltré JOYYA. Un nouveau produit laitier qui tire fierté de son caractère canadien et… Lire la suite >>
