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Avis de nomination – Un nouveau Président pour Produits Alimentaires Berthelet Inc.
Madame Dominique Berthelet, présidente du conseil d’administration de Produits Alimentaires Berthelet inc. a annoncé la nomination de monsieur Serge Racette à titre de Président, directeur général de l’entreprise. Depuis juin… Lire la suite >>
Êtes-vous victime de fraude alimentaire?
La fraude alimentaire fait maintenant partie des considérations quotidiennes de l’ensemble des acteurs impliqués dans l’industrie alimentaire de la ferme à la table.  Fléau grandissant de l’industrie alimentaire, la fraude… Lire la suite >>
FRARE & GALLANT a réussi l’impossible
Avec la multiplication des projets de construction, rénovation, agrandissement et réaménagement d’usines, les spécialistes de cette discipline en sont arrivés à développer, au fi l des ans, des expertises diverses… Lire la suite >>
NOVO SST : l’expérience au service de l’innovation
Par Martin Beauséjour Paradoxalement, il y a de jeunes sociétés qui ont des longues années d’expérience derrière elles, c’est le cas de Groupe Conseil Novo SST. En effet, si l’entreprise… Lire la suite >>
ST-AMOUR, au-delà du recrutement
Par David Nathan Ce n’est certainement pas un hasard si la signature de St-Amour est « Au-delà du recrutement ». À travers cette formule tout en promesses, c’est la philosophie globale de… Lire la suite >>
CHOCMOD : quand la truffe au chocolat française s’installe au Québec
Par David Nathan Cela fait plus de 120 ans que l’on se régale de truffes au chocolat. Si la création de cette succulente confiserie française remonte à 1895, ce plaisir… Lire la suite >>
La construction d’un entrepôt frigorifique, tout un défi ?
Par Martin Beauséjour La construction d’un entrepôt réfrigéré ou congelé est un projet complexe, où chacune des étapes doit être étudiée avec soin. Dans ce deuxième volet (d’une série de… Lire la suite >>
Agrandir, déménager ou construire ?
L’agrandissement ou la construction de bâtiments industriels peut s’avérer complexe, chacune des options doit être étudiée avec soin. Dans ce premier volet d’une série de trois, le constructeur et gestionnaire… Lire la suite >>
Bonduelle réinvente les légumes
L’entreprise propose la déshydratation contrôlée par micro-ondes sous vide. La division nord-américaine de la société française Bonduelle apporte ces jours-ci les derniers ajustements à une technologie qui va transformer le… Lire la suite >>
Sylvain Lefort Entrepreneur pionnier et visionnaire
Sylvain Lefort avait déjà, tout jeune, l’agriculture dans le sang. Et il avait aussi la fibre d’un entrepreneur et d’un innovateur. Pourtant, l’entreprise les Serres Lefort de Sainte-Clotilde de Châteauguay,… Lire la suite >>