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Alimentation : Pépito, Oreo, Petit Ecolier… De nombreux biscuits sont de plus en plus difficiles à trouver
De nombreux biscuits se font de plus en plus rares sur les étals des magasins en France : Pépito, Pim’s, Granola, Petit Ecolier… C’est ce qu’a récemment révélé sur son… Lire la suite >>
Grande distribution : Les dates limites de consommation supprimées sur quelques produits par certaines enseignes
De plus en plus d’enseignes remettent en question les dates de péremption affichées sur les emballages des produits alimentaires. Comme le rapportait Le Parisien vendredi, les supermarchés Waitrose, au Royaume-Uni,… Lire la suite >>
Boissons sucrées, viande ou chips… L’impact environnemental de 57.000 produits alimentaires passé au crible
Une étude parue lundi dans la revue scientifique « Pnas » évalue l’impact environnemental de 57.000 produits vendus en supermarché au Royaume-Uni et en Irlande. Lire la suite >>
Alimentation : Dans quels pays le gaspillage est-il le pire ?
Plus de 550 millions de tonnes pour les ménages, près de 250 millions pour la restauration, et 120 millions pour la distribution. Le gaspillage alimentaire « pèse » chaque année… Lire la suite >>
Nice : Les micro-algues d’Inalve pourraient révolutionner l’alimentation (y compris humaine) dès 2024
NUTRITION Avec du retard, la start-up a lancé sa « ferme pilote » pour exploiter l’algue Tetraselmis Lire la suite >>
Des associations veulent mieux encadrer les pubs alimentaires à destination des enfants
SUCRERIES Les engagements de l’industrie agroalimentaire n’ont pas été tenus, d’après notamment l’UFC Que Choisir Lire la suite >>
Coronavirus en Bretagne : Les entreprises se prêtent des salariés pour faire face à la crise
Trois employés d’une chocolaterie et d’une entreprise d’algues alimentaires du Finistère qui étaient au chômage partiel ont rejoint le groupe Hénaff Lire la suite >>
Les investisseurs américains de retour en France
Après avoir perdu leur première place en 2016, les États-Unis sont redevenus le premier investisseur étranger en France. Lire la suite >>
Du bacon aux algues au burger rose… Les aliments «clean» qui arriveront (ou pas) dans nos assiettes
Le Carrefour des fournisseurs de l’industrie agroalimentaire se tient jusqu’à jeudi à Rennes… Lire la suite >>