UsineNouvelle - Actualités A la une

Les industriels de l’agroalimentaire s’inquiètent des conséquences de possibles coupures de gaz sur leur chaîne de production. Les investissements pour limiter la dépendance au gaz restent toutefois limités à ce… Lire la suite >>

La première autorisation de commercialiser des insectes pour l’alimentation humaine vient d’être donnée à une entreprise française : Agronutris. C’est une étape importante vers la généralisation des « protéines alternatives… Lire la suite >>

A quelques semaines du lancement du SIAL, les organisateurs de ce salon des professionnels de l’agro-alimentaire ont publié une étude revenant sur les principales tendances du marché. Lire la suite >>

280 millions d’euros investis sur neuf ans, le premier site industriel de Danone et de toute l’industrie agroalimentaire française « neutre en carbone »… A Publier-Amphion-les-Bains (Haute-Savoie), l’usine d’Evian a… Lire la suite >>

Longtemps épargnées par la révolution numérique, la distribution et l’industrie agroalimentaires entament leur mue. Le rachat par Amazon de Whole Foods et la prise de participation de Nestlé dans Freshly… Lire la suite >>