LaPresse.ca - Actualités

BO2 Actualité Québec Canada
Metro hausse ses ventes et profits
(Montréal) Le géant québécois de l’alimentation Metro annonce qu’il a réalisé des résultats financiers positifs lors du quatrième trimestre de l’exercice en cours. Lire la suite >>
Des Mini Babybel faits à Sorel-Tracy
Les petits fromages français vendus partout au Canada seront fabriqués au Québec d’ici la fin de l’année Lire la suite >>
La pandémie pèse sur les profits de la SAQ
La fermeture des bars et des restaurants en raison de la pandémie de COVID-19 n’a pas empêché la Société des alcools du Québec (SAQ) d’afficher une légère hausse de ses… Lire la suite >>
COVID-19: le retour du plastique
Le dicton le dit bien : chassez le naturel, il revient au galop. Avec la pandémie, cette expression semble prendre tout son sens avec le plastique dans le secteur alimentaire. Lire la suite >>
La distribution alimentaire se démocratise
Aux États-Unis, la distribution alimentaire repose sur plusieurs entreprises. D’un État à l’autre, les détaillants en alimentation varient. En Europe, où les marchés agroalimentaires sont plus régionalisés, les consommateurs ont… Lire la suite >>
Toujours de l’inquiétude malgré les 50 millions d’Ottawa
Plongés dans l’incertitude en pleine période d’ensemencement, les producteurs agricoles et les transformateurs alimentaires ont reçu lundi une aide de 50 millions de dollars d’Ottawa pour payer les coûts «… Lire la suite >>
COVID-19: l’usine d’Olymel reprendra lentement ses activités
Avec la réouverture partielle mardi de l’usine d’Olymel de Yamachiche, qui a fermé ses portes pendant deux semaines en raison de nombreux cas de COVID-19, et le ralentissement des activités… Lire la suite >>
Gayonica: de la transformation alimentaire au cannabis
Du cannabis sera transformé à Saint-Hyacinthe. Pour y arriver, l’entreprise en démarrage Gayonica a fait l’acquisition, à la fin de 2019, d’un bâtiment de 23 500 pieds carrés dans le… Lire la suite >>
Obésité: la Banque mondiale recommande de taxer certains aliments
La Banque mondiale appelle les pays pauvres et en développement, les plus concernés par le surpoids et l’obésité, à taxer les aliments mauvais pour la santé, car trop gras, trop… Lire la suite >>
L’autre gaspillage alimentaire
Ce n’est pas ici qu’Ottawa devrait faire la promotion des produits alimentaires canadiens, mais à l’étranger Lire la suite >>
L’orthorexie, ou l’obsession de bien manger
(Montréal) Si nous sommes tous conscients de l’importance de bien manger, chez certains cela finit par prendre la forme d’une véritable obsession qui commence à retenir l’attention des experts des… Lire la suite >>
Le Bloc, conscience agroalimentaire du Canada
À chaque campagne, on assiste toujours au même scénario. Même si chaque ménage canadien consacre environ 10 à 15 % de son budget à l’alimentation, les campagnes électorales accordent peu… Lire la suite >>