Radio-Canada | Grands titres

Le premier jour de la commission parlementaire sur les pesticides a été riche en enseignements. Le sous-ministre Marc Croteau a révélé que, l’an dernier, un petit groupe d’agronomes liés à… Lire la suite >>

Santé Canada s’inquiète de la trop grande utilisation de sel que font la majorité des Canadiens. Dans un nouveau rapport, le ministère fédéral indique que les Canadiens en consomment en… Lire la suite >>

Depuis le 1er juillet, les boeufs et les bisons élevés au Manitoba ne doivent plus être dépistés pour la tuberculose bovine avant leur exportation aux États-Unis. Lire la suite >>

Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Laurent Lessard, ne sollicitera pas un sixième mandat lors des prochaines élections provinciales. Lire la suite >>

Les premières victimes de cette guerre de tarifs dans laquelle le président Trump et le premier ministre Trudeau nous entraînent, ce sont les consommateurs qui devront payer plus cher une… Lire la suite >>

Nestlé conclut une entente avec Starbucks afin de distribuer les cafés et autres produits à l’extérieur des points de vente de la multinationale. Nestlé versera près de 11 milliards de… Lire la suite >>

Un complément alimentaire pourrait réduire de 50 % les émissions de méthane produites par les bovins. Selon Agriculture et Agroalimentaire Canada, il s’agit d’un produit qui permettrait de considérablement diminuer… Lire la suite >>

C’est une petite révolution alimentaire que vivent des milliers d’élèves du Nouveau-Brunswick. Produits locaux, cantines santé, projets d’entreprises scolaires : les initiatives se multiplient pour améliorer les compétences culinaires des… Lire la suite >>

À un mois de l’arrivée du printemps, les producteurs acéricoles du Québec lancent la saison des sucres 2018 avec une première entaille effectuée par le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries… Lire la suite >>

La révolution alimentaire sera numérique, ou ne sera point : plusieurs géants du commerce en ligne, mais aussi des entreprises bien d’ici, testent déjà ou testeront bientôt des services de… Lire la suite >>

Réduire la quantité de sel dans l’assiette des Canadiens prend plus de temps que prévu. Selon un récent rapport de Santé Canada, l’industrie alimentaire a échoué à atteindre les cibles… Lire la suite >>

Les boîtes de prêt-à-cuisiner, de plus en plus populaires, bouleversent l’industrie de l’alimentation. Mais même après quelques années sur le marché canadien, évalué à 150 millions de dollars, les compagnies… Lire la suite >>