Radio-Canada | Grands titres
Nestlé conclut une entente avec Starbucks afin de distribuer les cafés et autres produits à l’extérieur des points de vente de la multinationale. Nestlé versera près de 11 milliards de… Lire la suite >>
Un complément alimentaire pourrait réduire de 50 % les émissions de méthane produites par les bovins. Selon Agriculture et Agroalimentaire Canada, il s’agit d’un produit qui permettrait de considérablement diminuer… Lire la suite >>
C’est une petite révolution alimentaire que vivent des milliers d’élèves du Nouveau-Brunswick. Produits locaux, cantines santé, projets d’entreprises scolaires : les initiatives se multiplient pour améliorer les compétences culinaires des… Lire la suite >>
À un mois de l’arrivée du printemps, les producteurs acéricoles du Québec lancent la saison des sucres 2018 avec une première entaille effectuée par le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries… Lire la suite >>
La révolution alimentaire sera numérique, ou ne sera point : plusieurs géants du commerce en ligne, mais aussi des entreprises bien d’ici, testent déjà ou testeront bientôt des services de… Lire la suite >>
Réduire la quantité de sel dans l’assiette des Canadiens prend plus de temps que prévu. Selon un récent rapport de Santé Canada, l’industrie alimentaire a échoué à atteindre les cibles… Lire la suite >>
Les boîtes de prêt-à-cuisiner, de plus en plus populaires, bouleversent l’industrie de l’alimentation. Mais même après quelques années sur le marché canadien, évalué à 150 millions de dollars, les compagnies… Lire la suite >>
À quelques mois du dépôt d’une politique bioalimentaire pour le Québec, le premier ministre Philippe Couillard dit être inspiré par l’approche de Copenhague, où l’alimentation responsable est devenue la norme… Lire la suite >>
Le Québec doit suivre l’exemple de la France et donner un véritable élan aux appellations dans le domaine agroalimentaire s’il souhaite dynamiser les régions, selon un chercheur québécois qui s’est… Lire la suite >>
Dans un pays nordique comme le Canada, avoir une alimentation locale, saine et biologique toute l’année semble inaccessible pour bien des gens. Dans la capitale du Danemark, offrir une alimentation… Lire la suite >>
Quand arrive le moment de comparer le prix des fruits et des légumes préemballés en épicerie, une réelle confusion règne. Les formats de vente diffèrent parfois grandement. Comment s’y retrouver?… Lire la suite >>
Les renégociations de l’Accord de libre-échange nord-américain (ALENA) se poursuivront au mois de novembre et seront ensuite prolongées en 2018. Les trois partenaires des gouvernements canadien, américain et mexicain ont… Lire la suite >>