Radio-Canada | Grands titres

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Négociations de l’ALENA : les produits laitiers à l’ordre du jour
Les premiers coups devraient être échangés cette semaine dans ce qui s’annonce comme une lutte acharnée au sujet du système de gestion de l’offre, qui protège l’industrie laitière au Canada,… Lire la suite >>
Acheter en vrac pour réduire le suremballage
Votre épicier vend-il des aliments en vrac? Accepte-t-il de mettre la viande dans les contenants que vous avez apportés? Nous avons fait le test dans une quinzaine d’épiceries de la… Lire la suite >>
160 000 visiteurs aux portes ouvertes de l’Union des producteurs agricoles
Tout près de 160 000 personnes ont profité de la journée ensoleillée de dimanche pour aller visiter l’un des établissements qui participaient à l’événement Portes ouvertes sur les fermes du… Lire la suite >>
Le projet fédéral de diminuer le taux d’alcool permis au volant ne fait pas l’unanimité
La ministre fédérale de la Justice songe à abaisser le taux limite d’alcool au volant de 80 mg à 50 mg par 100 ml de sang (soit de 0,08 à… Lire la suite >>
Les habitudes alimentaires des Canadiens en pleine mutation
Une nouvelle étude de l’Université de Dalhousie, en Nouvelle-Écosse, dévoile que les femmes, les personnes à faible revenu et les diplômés du secondaire ont tendance à se passer de certains… Lire la suite >>
Santé Canada veut réduire le plomb dans l’eau
L’agence fédérale propose de diminuer les concentrations de plomb dans l’eau potable et d’accentuer la surveillance de ce métal dans les robinets des écoles et garderies. Lire la suite >>
L’herbicide glyphosate décelé dans le tiers des produits alimentaires testés par l’ACIA
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a recensé des résidus d’un herbicide très utilisé dans près du tiers d’un échantillonnage de 3200 produits alimentaires qu’elle a testés. Lire la suite >>
Santé Canada propose d’interdire un type de gras trans industriel
Santé Canada propose d’interdire les huiles partiellement hydrogénées (HPH) – la principale source de gras trans industriels – dans tous les aliments vendus au pays. Lire la suite >>
Allergies alimentaires : combattre le mal par le mal
Le seul traitement proposé à ceux qui ont des allergies alimentaires consiste à éviter les allergènes, mais la désensibilisation pourrait changer la donne. Lire la suite >>
Attention aux aliments ultratransformés
Les Canadiens sont les deuxièmes consommateurs d’aliments ultratransformés au monde après les Américains. Ces aliments sont l’une des causes de l’augmentation des problèmes de santé liés à l’obésité et aux… Lire la suite >>
Des faits saillants du budget Leitao
Baisses d’impôts et augmentation des dépenses en santé et en éducation, voilà certaines des mesures comprises dans le quatrième budget de Carlos Leitao. En bref, voici un survol du budget… Lire la suite >>
La grosseur du cerveau humain, résultat de la consommation de fruits
Une diète riche en fruits, et non le fait de vivre en groupe, serait responsable de la grosseur du cerveau humain, affirment des anthropologues américains. Explications. Lire la suite >>