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Politique agroalimentaire : la timidité du plan d’Ottawa avant les élections selon Sylvain Charlebois
À quelques mois des élections fédérales, les mesures contenues dans la nouvelle politique agroalimentaire canadienne, présentées la semaine dernière, ne sont pas suffisantes pour venir à bout des problèmes auxquels… Lire la suite >>
Une pénurie de CO2 menace la production de bière britannique
Le dioxyde de carbone, utilisé dans l’industrie alimentaire, notamment pour fabriquer la bière et les boissons gazeuses, est devenu si rare au Royaume-Uni que les distributeurs de bière doivent rationner… Lire la suite >>
Pas de nouvel ALENA cette semaine, dit le ministre mexicain de l’Économie
Il ne faut pas s’attendre à ce qu’une entente sur un nouvel Accord de libre-échange nord-américain (ALENA) soit conclue d’ici la date limite de cette semaine, a prévenu mardi le… Lire la suite >>
Bois, lait, énergie : Trump multiplie les critiques sur l’ALENA
Les griefs de Donald Trump envers le Canada se multiplient, et son ton se durcit. Dans une déclaration faite jeudi midi depuis la Maison-Blanche, le président américain s’en est pris… Lire la suite >>
Les États-Unis font un premier pas vers la renégociation de l’ALÉNA
L’administration Trump franchit une nouvelle étape vers la réouverture de l’Accord de libre-échange nord-américain (ALÉNA). Lire la suite >>
Où mangera-t-on le plus de viande en 2025? La réponse en cartes
Seriez-vous capable de vous passer de bœuf, de porc ou de poulet? Le 20 mars sera l’occasion de l’essayer puisque ce sera la Journée internationale sans viande. Plusieurs pays ne… Lire la suite >>
De l’huile de palme bio ivoirienne
Depuis 10 ans, l’huile de palme est devenue le produit alimentaire et cosmétique le plus vendu de la planète. Sa fabrication cause d’immenses dommages à l’environnement et entraîne une déforestation… Lire la suite >>