Ouest France Bretagne

Alimentation: l’UE défend sa stratégie contre le lobby agricole
Bruxelles défend farouchement sa stratégie pour la sécurité alimentaire qui vise notamment à sabrer l’usage des pesticides, face à l’hostilité de la puissante organisation agricole Copa-Cogeca, qui craint, comme Paris,… Lire la suite >>
Santé Publique France publie de nouvelles recommandations sur la diversification alimentaire des enfants
Santé publique France vient de publier de nouvelles recommandations sur la diversification alimentaire pour les enfants âgés de 4 mois à 3 ans. Au total, l’organisme a formulé huit conseils… Lire la suite >>
Alimentation. Toucher les consommateurs grâce à de nouveaux outils de communication
Face à des consommateurs de plus en plus axés sur le numérique, les professionnels de l’alimentaire doivent prendre la parole et communiquer sur les bons supports. La Business Unit Alimentation… Lire la suite >>
Alimentation. Après la viande, place aux faux poissons
Nestlé a lancé un « thon » végétal en Suisse, lundi 24 août 2020. L’industrie agroalimentaire développe des substituts végétaux aux poissons pour séduire un nouveau public. Lire la suite >>
Coronavirus. La Flèche : Confection fléchoise fabrique des masques à la place des couches
L’industrie du textile vient en renfort face à la pénurie de masques. L’entreprise Confection fléchoise évite la mise en place du chômage partiel grâce à cette production. Résultat : 1… Lire la suite >>
La première banane bio 100 % française arrive sur les étals
Carrefour s’apprête à distribuer la banane « Pointe d’or ». Après vingt ans de recherche, ce fruit inédit est cultivé dans les Antilles françaises. Il est présenté au Salon de… Lire la suite >>
Nestlé. Le géant de l’agroalimentaire va finalement adopter le Nutri-Score au niveau européen
Nestlé, le géant suisse de l’agroalimentaire qui commercialise notamment les marques Nestea, KitKat, Buitoni ou Nesquik, va adopter l’étiquetage nutritionnel simplifié Nutri-Score pour tous ses produits vendus en Europe, après… Lire la suite >>
Bientôt un repas végétarien par semaine dans les cantines scolaires
La loi Agriculture et alimentation, qui vient d’être définitivement adoptée à l’Assemblée nationale, prévoit quelques avancées en faveur de l’alimentation sans viande. Dont un repas végétarien proposé par semaine. Pas… Lire la suite >>
Pontivy. Le magasin Coût2Frais ouvre un rayon aux producteurs locaux
Installé depuis huit mois à Pontivy, le magasin Coût2Frais ouvre un nouveau rayon de denrées locales, alimenté par une quinzaine de producteurs. Lire la suite >>
« Les insectes dans l’alimentation » avec les Paniers d’Erquy
Pour la troisième année, l’association les Paniers d’Erquy participait au festival de films documentaires AlimenTerre. Le thème de cette dixième édition était « Notre avenir est dans notre assiette »,… Lire la suite >>