TVA nouvelles
Le Grand Marché de Québec en collaboration avec Défi Évasion proposent une nouvelle activité afin de conscientiser les gens au gaspillage de la nourriture. Lire la suite >>
La pêche et l’aquaculture présentent un réel potentiel pour favoriser l’autonomie alimentaire, vitaliser les communautés et occuper le territoire. C’est ce que conclut une étude de l’Institut de recherche en… Lire la suite >>
L’engouement pour les protéines végétales et alternatives continue de bondir chez les consommateurs et au sein de l’industrie alimentaire à travers le monde, une tendance qui semble accélérée par la… Lire la suite >>
Diviser par deux le volume mondial de déchets alimentaires par habitant d’ici à 2030, réduire les pertes alimentaires tout au long des chaînes de production, font partie des objectifs du… Lire la suite >>
Le prix des bananes, fruit préféré de bien des familles, pourrait augmenter prochainement en raison de la propagation d’un champignon qui menace les récoltes. Des bananiers un peu partout à… Lire la suite >>
Québec accorde un prêt 6,5 millions $ à l’entreprise de plats préparés Fleury Michon Amérique, une somme qui permettra notamment de moderniser les installations à son usine de Rigaud, en… Lire la suite >>
La chaîne d’alimentation IGA veut livrer l’épicerie de ses clients à leur entreprise ou dans des lieux publics. Un projet-pilote de casiers réfrigérés a récemment été lancé et le service… Lire la suite >>
Le Québec inc. a encore perdu des plumes dans le plus récent classement des grandes entreprises canadiennes, établi par le magazine du Globe and Mail. Lire la suite >>
Le Service alimentaire du CHUM fait de grands efforts pour améliorer la réputation des repas d’hôpitaux en offrant une grande variété de plats bons à la fois pour la santé… Lire la suite >>
Les familles québécoises devront débourser 411$ de plus par année pour le même panier d’épicerie, en 2019, en raison d’une augmentation anticipée de 3,5% du prix des aliments. Lire la suite >>
Alimentation Couche-Tard vise l’ouverture de 200 nouveaux dépanneurs annuellement au cours des prochaines années. Lire la suite >>
En 2050, nous nourrirons-nous de gélules, barres énergétiques bio et solutions lyophilisées à boire? Lire la suite >>
