La terre de chez nous

Le transformateur québécois de viande de porc et de volaille Olymel a annoncé un nouveau partenariat avec l’entreprise Cintech agroalimentaire, qui offre des services de soutien technologique dans le secteur… Lire la suite >>

Des jeunes de la relève agricole rêvent de démarrer leur production de veau d’embouche. Ce rêve peut devenir une réalité viable financièrement, à condition de mettre en place les bonnes… Lire la suite >>

Produire localement des fertilisants peu coûteux sans utiliser d’eau ni émettre de gaz à effet de serre. Mission impossible? Pas pour la jeune entreprise H2SX, qui désire implanter une usine d’engrais… Lire la suite >>

Lors du dévoilement du Conseil des ministres à Québec, le 20 octobre, le premier ministre François Legault a de nouveau nommé André Lamontagne à la tête du ministère de l’Agriculture,… Lire la suite >>

L’agriculture au Québec a évolué rapidement au cours des 20 dernières années. Cette évolution s’est traduite par une expansion marquée liée au développement de nouveaux marchés. La pandémie nous a… Lire la suite >>

Signe que le milieu agricole et agroalimentaire représente un électorat convoité dans cette campagne électorale provinciale, les chefs des différents partis sont venus présenter leurs engagements en matière d’agriculture, les… Lire la suite >>

L’apport technologique est partout dans la société, mais aussi en agriculture où l’on peut y trouver une utilité tant du côté de la productivité que du développement durable. Lire la suite >>

Une révolution se produit dans l’univers agricole québécois ces jours-ci alors que les premiers bâtiments de la Zone Agtech, une zone d’innovation de calibre mondial en agtech et bioproduits végétaux… Lire la suite >>

La marque Bœuf Québec profite de la forte demande des consommateurs pour la viande hachée. « C’est actuellement notre meilleur vendeur », souligne le coordonnateur de l’initiative mise sur pied il… Lire la suite >>

Une technologie québécoise pourrait permettre aux agriculteurs de la province de tirer profit de la baisse exigée des émissions de gaz à effet de serre par le gouvernement fédéral. La… Lire la suite >>

La mention « riche en gras saturé » sera vraisemblablement accolée sur l’emballage des contenants de viande hachée en épicerie. Lire la suite >>

Cabanes à veaux renversées, érables déracinés, bâtiments agricoles détruits : les vents violents et les orages survenus samedi ont affligé plusieurs producteurs agricoles du Québec. Dans les régions de l’Outaouais… Lire la suite >>