La presse +

Centres commerciaux: nouvelles vocations, nouveau nom?
Pour attirer les consommateurs après la pandémie, les centres commerciaux devront devenir « un nouveau genre de destination » qui ne ressemblera pas à ce qu’ont connu vos parents, affirme… Lire la suite >>
Frais arbitraires imposés par les supermarchés: l’intervention d’Ottawa réclamée
La décision de Walmart de faire payer une partie de ses investissements par ses fournisseurs a fait déborder le vase. Plus frustrées que jamais, sept associations représentant la quasi-totalité de… Lire la suite >>
DavidsTea entame une restructuration pour fermer la plupart de ses magasins
DavidsTea s’est placé à l’abri de ses créanciers pour entamer une restructuration qui se soldera par une « réduction significative » de son nombre de magasins. Le détaillant en exploite… Lire la suite >>
Jacques Mignault à la tête de McDonald’s Canada
(Toronto) Jacques Mignault deviendra le 1er août prochain le nouveau président et chef de la direction de McDonald’s Canada. Lire la suite >>
Dollarama : profits en baisse, ventes en hausse
Dollarama a affiché mercredi une baisse de son bénéfice pour son plus récent trimestre, mais le détaillant a néanmoins surpassé les attentes des analystes qui croyaient que la pandémie pèserait… Lire la suite >>
La COVID-19, moteur d’acquisitions pour Saputo ?
S’il faudra vraisemblablement plus d’un an à Saputo pour absorber les effets de la COVID-19, le transformateur laitier croit que la pandémie pourrait lui permettre d’avaler certains de ses concurrents… Lire la suite >>
Aide d’Ottawa à l’industrie agroalimentaire
Avoir plus de jeunes dans l’industrie agroalimentaire. Voilà l’objectif que s’est fixé le gouvernement fédéral en investissant 9,2 millions pour bonifier un programme d’aide qui permettra aux entreprises, notamment les… Lire la suite >>
COVID-19: casse-tête pour les transformateurs de viande
(Calgary) Un groupe représentant les emballeurs et transformateurs de viande du Canada s’attend à encore plus d’ajustements au cours des prochains mois pour s’assurer que les travailleurs soient protégés contre… Lire la suite >>
Production en serre: la route vers l’autosuffisance sera longue
Il faudra plus que de l’électricité pas chère pour augmenter la production de fruits et de légumes en serre et assurer l’approvisionnement local que le Québec souhaite depuis des décennies.… Lire la suite >>
Profits et revenus en hausse pour Loblaw
Le plus grand épicier du Canada s’attend à subir des « pressions financières » à l’avenir, à mesure que les habitudes d’achat des clients changeront et que les coûts augmenteront… Lire la suite >>
Autonomie alimentaire du Québec: «très illusoire» à court terme
Le premier ministre François Legault a récemment lancé plusieurs appels à une plus grande autonomie alimentaire au Québec. Si l’idée est alléchante, elle n’est pas simple à concrétiser. Mais quelques… Lire la suite >>
La sécurité alimentaire canadienne assurée
Pendant que tout le monde tente de saisir le sens de notre nouvelle réalité, que ce soit en quarantaine ou ailleurs, la panique collective dans les épiceries, les tablettes vides… Lire la suite >>