La presse +

Disparition en hélicoptère: l’entourage de Stéphane Roy se mobilise
À la suite de la disparition de l’homme d’affaires Stéphane Roy, président de Savoura, alors qu’il pilotait son hélicoptère accompagné de son fils mineur, des gens de la communauté des… Lire la suite >>
Transformation de porc: Olymel achète F. Ménard
Joueur de premier plan de l’industrie porcine québécoise, Olymel prend une fois de plus du galon en faisant l’acquisition de F. Ménard, une entreprise spécialisée dans la transformation du porc. Lire la suite >>
Loblaw teste l’intérêt pour les contenants réutilisables
Et si vous pouviez acheter du jus d’orange, de la crème glacée, de l’huile d’olive, du miel, des biscuits et de l’antisudorifique dans des contenants réutilisables une centaine de fois… Lire la suite >>
Des robots pour faire votre épicerie
Grâce à une technologie reconnue mondialement et à un investissement de près de 100 millions dans un nouveau centre de distribution dans l’ouest de Montréal, l’épicier IGA compte assurer la… Lire la suite >>
Alimentation Les Québécois veulent manger selon leur ADN
Plus de 90 % des Québécois francophones sont disposés à suivre un régime alimentaire particulier, basé sur des tests de nutrigénétique – surtout s’ils apprennent qu’ils ont un risque accru… Lire la suite >>
En 100 ans, Danone est devenu un géant mondial de l’alimentation
Danone souffle ses 100 bougies : fruit de la rencontre entre un fabricant de yaourts de Salonique installé à Barcelone et un verrier français, le géant de l’agroalimentaire est à… Lire la suite >>
Changements climatiques: quel avenir pour notre alimentation?
Le réchauffement de la planète menace notre assiette. Marianne Landzettel, journaliste d’origine allemande spécialisée en agriculture, et Wilfried Bommert, porte-parole du World Food Institute de Berlin, ont parcouru la planète… Lire la suite >>
À l’autel de l’alimentation
Qu’on parle de végétalisme, de régime sans gluten, de consommation de produits laitiers ou de régime à la mode comme le cétogène, les choix alimentaires animent les débats et suscitent… Lire la suite >>
Louis Robert brigue la présidence de l’Ordre des agronomes du Québec
Congédié par le ministère de l’Agriculture pour avoir dénoncé l’ingérence de l’entreprise privée dans la recherche sur les pesticides, l’agronome Louis Robert brigue la présidence de son ordre professionnel. Lire la suite >>
Jefo Nutrition: la nouvelle science de l’alimentation animale
Vaches, cochons, poulets, poissons, chevaux et même crocodiles… Pour bon nombre de ces animaux d’élevage, l’alimentation ne se résume pas uniquement à la consommation de moulée. Le maintien de la… Lire la suite >>
Agropur veut réduire ses dépenses de 50 millions
L’année 2018 a été compliquée pour Agropur sur le plan financier. L’excédent net a chuté de 61 %, à 67,7 millions. Lire la suite >>
Michel St-Arneault : Des bouteilles à 2 « cennes » et des patates à la tonne
L’acquisition d’un snack-bar devant un complexe industriel de 10 000 travailleurs, dans les années 70, était un rêve de profitabilité pour Michel Saint-Arneault. Mais l’histoire ne s’est pas déroulée comme… Lire la suite >>