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Peut-on se fier aux applications alimentaires ?
Nous sommes nombreux à scanner le code-barre d’aliments que nous reposons en douce en rayons en cas de barre rouge. Que valent ces applications qui répertorient les produits considérés comme… Lire la suite >>
(English) Why I love modern farming (and you should too)
Another day, another study showing the incredible potential of Canada’s agricultural sector. According to a new study from RBC researchers and economists, agriculture can inject an additional $11 billion into… Lire la suite >>
À Bridor, des exosquelettes facilitent le travail
Comme le dirait notre président fondateur Louis Le Duff « Il n’y a de valeur que l’Homme », c’est pourquoi nous mettons en place des nouvelles technologies innovantes au service… Lire la suite >>
Perte de confiance des consommateurs dans leur alimentation : menace ou opportunité pour les industriels ?
En 2018, la qualité des produits alimentaires en France n’a jamais été aussi bonne et les contrôles sanitaires jamais aussi nombreux. Lire la suite >>
Introducing 12 Startups with Pioneering Grocery Retail Technologies Pitching at Groceryshop
We’re just under three weeks away from the first Groceryshop conference and couldn’t be more excited. I’m particularly looking forward to our Startup Pitch competition on Sunday, October 28, which… Lire la suite >>
10 startups FoodTech qui transforment notre alimentation à suivre en 2018
Principalement américaines, ces startups, pionnières dans leur domaine, deviennent des incontournables de l’innovation alimentaire et réinventent notre manière de manger, à tel point que des copycats apparaissent un peu partout… Lire la suite >>
Cinq tendances au menu de la FoodTech en 2018
Jetons un coup d’œil sur les tendances que nous pourrions observer sur la FoodTech en 2018. Cette liste n’est en aucun cas exhaustive. Lire la suite >>