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Alimentation: les prix bas au cœur des négociations entre distributeurs et producteurs
Le contexte économique ne va pas faciliter les négociations commerciales annuelles. Les distributeurs ne veulent pas augmenter les prix en rayon, pour ne pas effrayer les consommateurs. Mais les agriculteurs… Lire la suite >>
Beyond Meat : faux steak, vraie rentabilité !
La start-up américaine spécialisée dans les faux burgers vient de demander une double ration de steak végétal en annonçant vouloir lever encore plus fonds. Lire la suite >>
Les industriels de l’alimentation lancent leur Yuka qui se veut encore plus précis
Face au succès phénoménal des applications indépendantes comme Yuka, qui aident le consommateur à choisir les produits les meilleurs pour leur santé, les industriels de l’alimentaire contre-attaquent avec leur propre… Lire la suite >>