Nestlé vient d’inaugurer une nouvelle usine laitière d’une capacité de production annuelle supérieure à 5 500 tonnes. L’unité de production de la filiale du géant Suisse de l’agroalimentaire a été… Lire la suite >>
15 Jan. 2021
Alimentation : un nouvel outil pour trouver des produits fermiers locaux Lien de l’artcile : https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/alimentation-un-nouvel-outil-pour-trouver-des-produits-fermiers-locaux-1280612 Le ministère de l’Agriculture a ouvert un nouveau site « fraisetlocal.fr » permettant à chacun de repérer…Lire la suite
8 Jan. 2021
Alimentation : l’Eco-Score, nouvel indicateur d’impact environnemental Lien de l’article : https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/alimentation-leco-score-nouvel-indicateur-dimpact-environnemental-1279305 Des acteurs de l’alimentation, dont Yuka, Marmiton ou Open Food Facts, lancent un indicateur, l’ « Eco-Score »,…Lire la suite