LaPresse.ca

(Ottawa) Convoqués à Ottawa par le ministre de l’Industrie, François-Philippe Champagne, les patrons des cinq grandes chaînes de supermarchés devraient présenter d’ici trois semaines un plan pour freiner la hausse… Lire la suite >>

Chaque jour, des enfants vont à l’école sans avoir mangé à leur faim. Pourtant, le Québec aurait les moyens de financer un programme universel d’alimentation scolaire, avance aujourd’hui l’Institut de… Lire la suite >>

La popularité des enseignes à bas prix a permis à Metro de gagner des parts de marché. Dans ce contexte, le détaillant québécois n’a pas caché son intention de convertir… Lire la suite >>

Deux chercheurs montréalais demandent qu’on revoie notre façon de calculer la somme minimale à allouer à l’alimentation en y ajoutant un élément clé : la décence. Lire la suite >>

(Montréal) Le franchiseur Groupe d’alimentation MTY est parvenu à stabiliser son réseau de restaurants tandis que l’écart entre les ouvertures et les fermetures de nouveaux établissements s’est rétréci au printemps… Lire la suite >>

Des voix s’élèvent au Canada pour réexaminer toute la pratique des dates de péremption « meilleur avant » — et pour déterminer si cet étiquetage n’aggrave pas, au fond, le… Lire la suite >>

La fusion de 8,2 milliards US annoncée entre l’américaine Bunge et Viterra créera un géant mondial de l’agriculture dans une industrie qui a déjà connu une importante consolidation au cours des… Lire la suite >>

Québec annonce une aide financière de 15,5 millions de dollars afin d’aider les PME du secteur de la transformation alimentaire à intégrer des pratiques écoresponsables. Lire la suite >>

Normalement, la grand-messe de la filière agroalimentaire québécoise qui rassemble les grands acteurs du milieu ressemble davantage à une célébration en famille pour oublier maux et chicanes. On discute des… Lire la suite >>

Groupe Grandio brasse des affaires… et de la bière. L’entreprise québécoise qui gère notamment La Cage-Brasserie sportive vient d’acquérir Brasseurs du Monde et ressuscitera à Montréal le légendaire restaurant Moishes… Lire la suite >>

Qu’ont en commun le végétarisme, le triathlon, l’Australie, la finance et le développement durable ? Ils ont tous un lien avec la création de Séva Nature, une PME spécialisée dans… Lire la suite >>

Les honneurs continuent de pleuvoir sur KWE Cocktails, spécialisée dans la production de sirops pour cocktails et de prêts-à-boire. Après avoir remporté deux prix au récent gala des Grands Prix… Lire la suite >>