Radio-Canada

Hausse de la demande dans les banques alimentaires : des solutions durables réclamées
Devant des banques alimentaires au bout du rouleau, et une demande qui bat des records à travers le pays, la recherche de solutions à moyen et long terme se fait… Lire la suite >>
Révolution technologique en cours dans l’agriculture
Drones, robots autonomes, intelligence artificielle, cartographie et imagerie numérique… l’avenir du monde agricole se dessine avec les nouvelles technologies. Tour d’horizon. Lire la suite >>
Québec aidera les PME du secteur bioalimentaire à aller vers l’emballage vert
Québec vient donner un coup de pouce aux PME de l’alimentation pour que non seulement leurs produits soient bons, mais aussi que leurs emballages soient bons pour l’environnement. Lire la suite >>
Produire des laitues toute l’année dans des conteneurs recyclés
EN MODE SOLUTIONS – La salade a remplacé le riz et les pommes de terre comme plat d’accompagnement chez les Roy-Gosselin, une famille d’agriculteurs de Saint-Pierre-de-la-Rivière-du-Sud dans la région de… Lire la suite >>
La science des champignons s’invite dans des écoles de la Mauricie
Un nouveau programme d’initiation à l’agroalimentaire verra le jour dans certaines écoles de la région lors de la prochaine année scolaire. Cette fois, c’est la science des champignons comestibles qui… Lire la suite >>
Un outil pour aider les entreprises à avoir de meilleures pratiques écoresponsables
Le Centre québécois de développement durable (CQDD) souhaite encourager les entreprises à avoir de meilleures pratiques écoresponsables en faisant connaître davantage l’application Activateur, qui permet d’identifier en moins de 30… Lire la suite >>
Manque criant de relève en agriculture
Dans 10 ans, plus de 40 % des agriculteurs canadiens auront pris leur retraite et 66 % des producteurs n’ont aucune relève de prévue, selon un rapport. « L’agriculture du… Lire la suite >>
Alimentation : une nouvelle ressource pour connecter les entrepreneurs en Atlantique
Les entreprises de l’industrie de l’alimentation en Atlantique disposent depuis peu d’un nouvel outil. Lire la suite >>
Les marchés fermiers préparent une nouvelle saison en Colombie-Britannique
Au cours des prochaines semaines, les marchés fermiers saisonniers de la Colombie-Britannique ouvriront leurs portes pour l’été. Vecteurs d’un sentiment de communauté et d’appréciation pour les produits locaux, ces marchés… Lire la suite >>
Préparations pour bébés : des parents canadiens face à des tablettes vides
Les laits artificiels en poudre se font rares sur les tablettes des épiceries et des pharmacies au Canada depuis plusieurs mois, ce qui oblige des parents à se tourner vers… Lire la suite >>
Les popotes roulantes crient famine
Depuis trois ans, la demande pour la préparation et la livraison de repas chauds pour les aînés en perte d’autonomie a augmenté de plus de 30 %. Le Regroupement des… Lire la suite >>
Analyse | Oui, les grandes épiceries font beaucoup d’argent
Les dirigeants des grandes entreprises formant l’oligopole des épiceries au Canada ont témoigné devant les parlementaires à Ottawa, mercredi, en fin de journée. Ils ont tous défendu leurs pratiques, affirmant… Lire la suite >>