Radio-Canada

Les popotes roulantes crient famine
Depuis trois ans, la demande pour la préparation et la livraison de repas chauds pour les aînés en perte d’autonomie a augmenté de plus de 30 %. Le Regroupement des… Lire la suite >>
Analyse | Oui, les grandes épiceries font beaucoup d’argent
Les dirigeants des grandes entreprises formant l’oligopole des épiceries au Canada ont témoigné devant les parlementaires à Ottawa, mercredi, en fin de journée. Ils ont tous défendu leurs pratiques, affirmant… Lire la suite >>
Monsieur Cocktail victime d’une « fraude du président »
Le 7 février dernier est un jour sombre dans la vie de Patrice Plante, alias Monsieur Cocktail. Ce jour-là, des fraudeurs l’ont dépouillé de 200 000 $, mettant ainsi en… Lire la suite >>
Les patrons des chaînes d’alimentation disent ne pas être responsables des prix élevés
Les patrons des plus grandes chaînes d’alimentation du Canada ont rejeté les allégations selon lesquelles ils tireraient profit de la forte inflation. Lire la suite >>
Le ministre de l’Agriculture André Lamontagne parle d’autonomie alimentaire
En priorisant les circuits courts, le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, André Lamontagne, est d’avis que le Québec gagnerait en autonomie alimentaire. Lire la suite >>
Prix des aliments : des PDG d’épiceries sommés de s’expliquer devant un comité fédéral
Le Comité permanent de l’agriculture et de l’agroalimentaire de la Chambre des communes somme les dirigeants des trois principales chaînes d’épicerie du pays de s’expliquer sur l’inflation du prix des… Lire la suite >>
Une nouvelle formation en transformation alimentaire bientôt lancée au CFP Jonquière
Un nouveau programme en Opération d’équipements et en transformation alimentaire sera bientôt offert au Centre de formation professionnelle (CFP) du Centre de services scolaire De La Jonquière. Lire la suite >>
L’Alberta annonce un crédit d’impôt pour les entreprises de transformation agroalimentaire
Radio-Canada Publié le 7 février 2023 L’Alberta a annoncé mardi un crédit d’impôt pour les entreprises de transformation agroalimentaire. Le crédit d’impôt non remboursable de 12 % sera offert aux… Lire la suite >>
Un aliment que les Canadiens ont longtemps ignoré : les légumineuses
Les Nations unies ont décrété le 10 février Journée internationale des légumineuses. Au Canada, cette famille alimentaire a longtemps eu un problème de reconnaissance. Des reportages de Radio-Canada ont à… Lire la suite >>
L’accueil de travailleurs étrangers, un casse-tête dans la Péninsule acadienne
Au début de l’année dernière, la communauté de Saint-Isidore, dans la Péninsule acadienne, se préparait à dérouler le tapis rouge pour accueillir à bras ouverts un contingent de 40 familles… Lire la suite >>
Les déserts alimentaires s’accentuent en Outaouais
La liste des fermetures d’épiceries dans les petites communautés rurales continue de s’allonger. Ce phénomène commence à susciter de l’inquiétude en Outaouais. Lire la suite >>
Stobia effectue une percée dans les magasins Costco du Québec
L’entreprise saguenéenne spécialisée dans la fabrication de contenants alimentaires en aluminium, Stobia, effectue une percée dans les magasins Costco du Québec. Lire la suite >>