Introduite cette année, la distinction 360 récompense les entreprises ayant obtenu les meilleurs scores dans les trois dimensions clés des Grands Prix DUX 2025. Chaque produit est évalué en fonction de sa qualité – composition, valeurs nutritives et goût –, de son attractivité – emballage, accessibilité et présence sur le marché – et de son écoresponsabilité – impact environnemental et lutte contre le gaspillage. Grâce à cette approche approfondie, les gagnants 360 sont des produits qui vont au-delà du simple critère nutritionnel pour offrir une solution complète et durable aux consommateurs.
Une entreprise familiale qui révolutionne la protéine végétale
Fondée par une famille d’agriculteurs passionnés de Saint-Jean-sur-Richelieu en Montérégie, Les Brutes du Soya est une jeune entreprise québécoise qui mise sur la valorisation du soya cultivé localement à-même leurs terres pour proposer des alternatives végétales savoureuses et accessibles.
Leurs produits sont lancés lors de l’Expo Manger Santé de Montréal en mars 2024. En quelques mois, la marque réussit à percer le marché québécois et à s’imposer comme une alternative crédible et pratique aux protéines animales. La mission ? Offrir une protéine végétale simple, nutritive et économique, tout en valorisant une matière première locale et durable.
Grâce à leur victoire au Match DUX 2024, Les Brutes bénéficient du mentorat de Jonathan Rodrigue, cofondateur et PDG de Still Good Inc., une opportunité qui leur permet d’optimiser leur développement et d’accroître leur visibilité.
Un produit pensé pour le goût, la nutrition et la praticité
La PVT à la mexicaine de Les Brutes se distingue par une formule minimaliste et savoureuse, conçue pour séduire aussi bien les amateurs de protéines végétales que ceux qui cherchent à diversifier leur alimentation.
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