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Nouvelles internationales

15 Jan. 2021 Alimentation : un nouvel outil pour trouver des produits fermiers locaux Lien de l’artcile : https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/alimentation-un-nouvel-outil-pour-trouver-des-produits-fermiers-locaux-1280612 Le ministère de l’Agriculture a ouvert un nouveau site « fraisetlocal.fr » permettant à chacun de repérer… Lire la suite
8 Jan. 2021 Alimentation : l’Eco-Score, nouvel indicateur d’impact environnemental Lien de l’article : https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/alimentation-leco-score-nouvel-indicateur-dimpact-environnemental-1279305 Des acteurs de l’alimentation, dont Yuka, Marmiton ou Open Food Facts, lancent un indicateur, l’ « Eco-Score »,… Lire la suite
18 Déc. 2020 Alimentation : avec l’Ecoscore, un poulet industriel est mieux noté qu’un poulet de plein air Lien de l’artcile : https://www.sudouest.fr/2020/12/18/alimentation-avec-l-ecoscore-un-poulet-industriel-est-mieux-note-qu-un-poulet-de-plein-air-8204481-706.php Le projet « Ecoscore » du gouvernement est critiqué de toute part : avec ce dispositif, un poulet… Lire la suite