Tendances et Consommation

Nouveau dans le panier d’épicerie – 21 août 2026
L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs sur les tablettes, en ligne ou sur le menu d’une… Lire la suite >>
Tim Hortons® transforme un restaurant de Toronto en véritable porte d’entrée vers Poudlard pour célébrer son partenariat avec Harry Potter(MD)
Le restaurant du 815, chemin Caledonia, à Toronto, révélera sa métamorphose aujourd’hui dès 17 h. Il conservera sa thématique Harry Potter pour une durée limitée. TORONTO – Poudlard débarque à Toronto! Tim… Lire la suite >>
CUP’O : Pour un café prêt-à-boire raffiné, responsable et ancré dans le végétal
L’entreprise dévoile le premier café à l’avoine en canette du Québec, inspiré du café vietnamien Montréal – Entreprise montréalaise fondée en 2023 par Kelly Ho et Jean‑Philippe Bédard et arrivée sur le marché canadien… Lire la suite >>
Quand une entreprise d’ici montre que la croissance n’est plus linéaire : Le modèle Tastet comme inspiration pour l’agroalimentaire
Dans l’écosystème agroalimentaire, on parle souvent de croissance comme d’un chemin unique : augmenter la distribution, élargir la gamme, conquérir un marché à la fois. Mais certaines entreprises démontrent que… Lire la suite >>
Oatbox embellit le retour à la routine avec ses nouveaux Gruaux au frigo protéinés
Un gruau prêt d’avance, nourrissant et délicieux pour faciliter le retour à la routine. Entre les trajets, les réunions, les cours, les lunchs à préparer et les journées qui filent… Lire la suite >>
De la mer à la bière : à l’abri de la tempête et Alcyon s’allient autour d’une saveur bien d’ici
Îles-de-la-Madeleine, Québec – Il y a des collaborations qui semblent aller de soi. Deux entreprises des Îles-de-la-Madeleine, un même attachement au territoire et, cette fois, un ingrédient qui les rassemble… Lire la suite >>
On lève notre verre à la nouvelle crème de tequila québécoises signé Alpha Tango
Pour la saison des terrasses et des rassemblements entre amis, la distillerie québécoise Alpha Tango lance Rose Crème, une crème de tequila à la fraise aussi gourmande que festive, maintenant… Lire la suite >>
Le changement d’heure bouleversera-t-il nos assiettes ?
« Les horloges organisent les marchés, et l’alimentation est sans doute l’un des marchés les plus sensibles au temps. » Les États-Unis tentent encore une fois de mettre fin au rituel du… Lire la suite >>
Tim Hortons lance une nouvelle gamme de boissons au matcha préparées à la main avec du matcha de haute qualité, 100 % pur et authentique
TORONTO — Tim Hortons a le plaisir d’annoncer le lancement d’une nouvelle gamme de boissons glacées et chaudes au matcha préparées à la main avec du matcha de haute qualité, 100 % pur… Lire la suite >>
Skip lance les Économies estivales, livrant des récompenses exclusives et une valeur continue à la population canadienne, dont des rabais allant jusqu’à 50 % tout au long de la saison
Économisez plus, profitez plus de l’été : cette campagne pancanadienne propose la plus grande sélection d’économies, de récompenses exclusives et d’offres personnalisées à ce jour chez Skip, permettant aux gens d’ici… Lire la suite >>
Unibroue lance Entre-deux Saisons, une bière inspirée des contrastes du Québec
Depuis des années, Unibroue revisite les grands styles belges avec la volonté de créer des bières complexes, généreuses et profondément distinctives. Avec Entre-deux Saisons, la marque signe une nouvelle interprétation… Lire la suite >>
Trema Café lance une nouvelle gamme de cafés lattés prêts à boire protéinés
Montréal – Après le succès du lancement de la saveur Noisette en février dernier, Trema Café poursuit sur sa lancée avec l’arrivée d’une nouvelle gamme de cafés lattés prêts à… Lire la suite >>