Tendances et Consommation

Bonduelle use d’originalité pour attirer des travailleurs
Bonduelle annonce le déploiement d’une approche tout à fait originale pour pourvoir une centaine de postes dans ses usines du Québec. Dans le cadre de l’initiative « Bonduelle vous offre… Lire la suite >>
Baromètre 2021 : Les 10 tendances de la saine alimentation en 2021
Au fil des ans, la notoriété du concours DUX Mieux Manger n’a cessé de croître. Malgré la pandémie, on recensait près d’une centaine de candidatures, soit un nombre quasi égal… Lire la suite >>
Agropur cède ses activités de transport de lait en vrac au Québec et en Nouvelle-Écosse
Agropur coopérative a annoncé aujourd’hui la vente de ses activités de transport de lait en vrac au Québec à des entreprises majoritairement spécialisées dans le transport de produits alimentaires liquides.… Lire la suite >>
St-Hubert lance MALGAM La centrale bouffe, un nouveau concept inspiré des cuisines fantômes
St-Hubert est fière de lancer MALGAM La centrale bouffe, son tout nouveau concept inspiré des cuisines fantômes qui réunit plusieurs enseignes de restaurant en un même lieu. MALGAM La centrale… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise
L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période d’incertitude ou encore à faire des efforts pour soutenir la… Lire la suite >>
LyondellBasell lance sa gamme de produits dans le but de promouvoir les solutions circulaires
LyondellBasell a annoncé le lancement d’une série de produits sous le nom de Circulen qui donne les moyens aux propriétaires de marques d’améliorer la durabilité des produits de consommation. Cette… Lire la suite >>
Québec désigne les traditions du temps des sucres comme élément du patrimoine immatériel
La ministre de la Culture et des Communications, Nathalie Roy, a annoncé qu’elle désignait, en vertu de la Loi sur le patrimoine culturel, les traditions du temps des sucres en… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 9 avril 2021
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
COVID-19 : retards et des difficultés inquiétantes pour les travailleurs étrangers temporaires
L’Union des producteurs agricoles (UPA), l’Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ) et la Fondation des entreprises en recrutement de main-d’œuvre agricole étrangère (FERME) demandent aux gouvernements du Canada et… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 8 avril 2021
L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période d’incertitude ou encore à… Lire la suite >>
GreenBroz lance le premier système Rise-N-Sort de transformation post-récolte du cannabis
GreenBroz Inc., une entreprise établie aux États-Unis et un chef de file de l’industrie en technologie de transformation post-récolte du cannabis, a annoncé aujourd’hui le lancement de son système Rise-N-Sort.… Lire la suite >>