Tendances et Consommation

Nouveau dans le panier d’épicerie – 14 août 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Les capsules végétales : Nouvelle tendance du marché international des compléments alimentaires en 2020
Les capsules végétales s’imposent comme une nouvelle tendance sur le marché international des compléments alimentaires en 2020, car la sensibilisation croissante aux questions de santé a poussé un plus grand… Lire la suite >>
Plus de 1 million de douzaines d’œufs pour les banques alimentaires canadiennes
Sur la photo : Julie Marchand, directrice générale, Banques alimentaires Québec • Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et Agroalimentaire Canada • Claude Dulude, chef de la direction, Groupe Nutri •… Lire la suite >>
2 entreprises ingénieuses en temps de crise – 13 août 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
Walmart Canada et Condor Properties : Début de la construction de la prochaine génération de centre de distribution
Walmart Canada et Condor Properties démarrent le projet du nouveau centre de distribution à la fine pointe de la technologie qui représentera leur marque signature à Vaughan en Ontario avec… Lire la suite >>
82 % des Canadiens craignent que leurs commerces locaux préférés disparaissent
Au Canada, quatre personnes sur cinq s’inquiètent à l’idée que leurs PME locales préférées soient emportées par la pandémie. La situation est identique au Québec où une proportion similaire de… Lire la suite >>
Wendel Clark s’associe à Kellog’s
Afin de célébrer le retour du hockey, les Kellogg’s Frosted Flakes, partenaires officiels de la Ligue nationale de hockey (LNHMD) et céréales officielles des séries éliminatoires de la Coupe Stanley,… Lire la suite >>
L’abricot français Partie 1 : À la conquête du Canada
L’abricot, petit fruit se rapprochant de la nectarine et de la pêche, se retrouve généralement sur nos étalages dans sa version séchée. Or, ce fruit gagne à être savouré frais,… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 7 août 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
3 entreprises ingénieuses en temps de crise – 6 août 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
Protéines 2.0 Partie 2 : Les sources de protéines à explorer
Lire la première partie Lors de la marche pour le climat qui a eu lieu à Montréal en septembre 2019, on pouvait voir de nombreuses pancartes avec des slogans antiprotéines… Lire la suite >>
Protéines 2.0 : Partie 1 : Environnement et santé
Lors de la marche pour le climat qui a eu lieu à Montréal en septembre 2019, on pouvait voir de nombreuses pancartes avec des slogans antiprotéines animales et pro-végétarisme. C’est… Lire la suite >>