Sujets d’actualité

70 % des Québécois connaissent peu ou pas les différences entre les deux types de bleuets, selon un nouveau sondage Dolbeau-Mistassini (Québec) – Pour donner le coup d’envoi à la… Lire la suite >>

MONTRÉAL — Goodfood Market Corp. (« Goodfood » ou la « Société ») (TSX : FOOD) a annoncé aujourd’hui que Selim A. Bassoul a démissionné de ses fonctions de chef de la direction et de membre du conseil d’administration,… Lire la suite >>

OTTAWA, ON — « Aujourd’hui marque le 23e anniversaire de la Journée canadienne de l’alimentation. Cette célébration a été lancée en 2003 par la regrettée Anita Stewart, lauréate du prix en alimentation de… Lire la suite >>

Pour la saison des terrasses et des rassemblements entre amis, la distillerie québécoise Alpha Tango lance Rose Crème, une crème de tequila à la fraise aussi gourmande que festive, maintenant… Lire la suite >>

MONTRÉAL — Goodfood Market Corp. (« Goodfood » ou la « Société ») (TSX : FOOD) annonce que, à la suite de la publication, le 21 juillet 2026, de ses états financiers et de son rapport de gestion pour… Lire la suite >>

Le Peatist Oloroso Sherry Cask conduit Kavalan à son 11e titre mondial de ces onze dernières années TAIPEI — Kavalan a remporté le titre de « Whisky de l’année »… Lire la suite >>

L’investissement de PrairiesCan soutient neuf projets en Saskatchewan LANGHAM, SK — L’environnement mondial évolue rapidement, les pays s’adaptant à l’évolution des relations commerciales, aux pressions croissantes en matière de sécurité alimentaire… Lire la suite >>

« Les horloges organisent les marchés, et l’alimentation est sans doute l’un des marchés les plus sensibles au temps. » Les États-Unis tentent encore une fois de mettre fin au rituel du… Lire la suite >>

TORONTO — Tim Hortons a le plaisir d’annoncer le lancement d’une nouvelle gamme de boissons glacées et chaudes au matcha préparées à la main avec du matcha de haute qualité, 100 % pur… Lire la suite >>

DEUX FORCES. UNE VISION. UN MÊME ÉLAN  Édikom franchit une étape majeure. Nous sommes fiers d’annoncer que CPS devient partenaire de développement de la division Contenu, qui regroupe DUX manger mieux et L’actualité ALIMENTAIRE,… Lire la suite >>

L’actualité ALIMENTAIRE a appris que la reconduction de M. Alain Chalifoux à titre de président du conseil d’administration de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) a été confirmée plus… Lire la suite >>

« Après le climat, la dépopulation deviendra le grand défi de l’agroalimentaire. » Comment peut-on continuer à créer de la valeur en agroalimentaire lorsqu’il y a tout simplement moins de bouches à… Lire la suite >>