Sujets d’actualité

Porc Show 2019 : La filière porcine unie et tournée vers l’avenir
De gauche à droite : Jean Larose, président du comité directeur du Porc Show ; Christian Breton, président de l’AQINAC ; André Lamontagne, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de… Lire la suite >>
Fluent Beverages lance sa première marque de boissons infusées au CBD au Canada : Everie
Aujourd’hui, Fluent Beverages (« Fluent ») a fièrement dévoilé Everie, l’une de ses premières boissons non alcoolisée au CBD de sa gamme de produits. Everie est une boisson rafraîchissante et… Lire la suite >>
L’application mobile anti-gaspillage FoodHero fait son entrée chez Metro
La start-up FoodHero accélère sa stratégie de croissance dans les marchés d’alimentation au Québec par le biais d’un projet pilote dans cinq épiceries Metro de Montréal : Metro Morgan, Metro… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs. En tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Aki Sushi implante sa première borne de commande interactive dans son nouveau concept de comptoir-restaurant
Aki Sushi, le plus important réseau de comptoirs-restaurants en épicerie du Québec, inaugure sa première borne de commande interactive et son nouveau concept phare à sa succursale du Metro Plus… Lire la suite >>
Formation en agriculture urbaine pour les enseignant-es
Forte de son expérience d’animation dans plus de 50 écoles montréalaises, Ça pousse! lance en 2020 une série de formations en agriculture urbaine (AU) destinée aux enseignant-es. L’objectif de ces… Lire la suite >>
Deblois, les obstacles d’une start-up
Pour démarrer une entreprise, ça ne prend parfois qu’un besoin de renouveau. Lorsqu’on est épuisé et vidé, deux choix s’offrent à nous : se décourager et abandonner ou regarder dans… Lire la suite >>
Gayonica, une nouvelle usine pour implante sa nouvelle usine à Saint-Hyacinthe
Sur la photo : Alexandre Poulin, vice-président aux opérations, Philippe Bonnet, président et CEO, et Sébastien Bonnet, vice-président Affaires commerciales de Gayonica, de même que Karine Guilbault, directrice du développement… Lire la suite >>
Whiskey fumé au beurre d’arachide
Skrewball, une entreprise californienne spécialisée en spiritueux, a réalisé l’impensable et a créé le premier whiskey au beurre d’arachide en Amérique. Selon Skrewball, le beurre d’arachide et le whisky forment… Lire la suite >>
Ferme des Voltigeurs : 60 ans d’innovation
Aînée d’une famille de 10 enfants, c’est par hasard que Denise Turcotte s’initie au monde des affaires à 17 ans alors qu’elle remplace sa tante à son kiosque du Marché… Lire la suite >>
Un nouveau gros joueur sur le marché des bières artisanales
C’est aujourd’hui qu’a lieu l’ouverture officielle d’une impressionnante usine de brassage de bières à Québec : la Brasserie Maltco. Elle occupera une superficie d’environ 20 000 pieds carrés, soit près… Lire la suite >>
METRO vend MissFresh à Cook it
METRO a annoncé aujourd’hui qu’elle vendait l’entreprise MissFresh à Cook it, une autre entreprise montréalaise de repas prêts-à-cuisiner, dans le cadre d’une transaction portant sur l’ensemble des actifs de MissFresh.… Lire la suite >>