Sujets d'actualité
À l’occasion de la 7e Édition du Gala les Prix M&A visant à reconnaître les… Lire la suite >>
En raison d’une forte demande des produits d’érable et d’une production 2023 en deçà des… Lire la suite >>
La nécessité d’optimiser ses opérations de transport et de logistique est aujourd’hui plus critique que… Lire la suite >>
Les graines de tournesol sont un excellent substitut aux noix et comme beaucoup de Québécois sont atteints d’une allergie aux noix, ce qui est un facteur non négligeable lors de… Lire la suite >>
Par : Luc Cusson, VP Ingénierie et DDA, Frare Gallant Ltée Depuis décembre 2021, toutes nouvelles constructions (nouvelle usine ou agrandissement) devront se conformer au nouveau chapitre « Efficacité énergétique du bâtiment »… Lire la suite >>
Un « Brin d’histoire » de notre industrie agroalimentaire !! Connaissez-vous les origines de Frare Gallant ? Frare Gallant a connu ses tout premiers balbutiements en 1979, il y a bientôt 45 ans, lorsque… Lire la suite >>
Nouvelles
Devant des banques alimentaires au bout du rouleau, et une demande qui bat des records à travers le pays, la recherche de solutions à moyen et long terme se fait… Lire la suite >>
Le Canada et l’Ontario investissent jusqu’à 2,325 millions de dollars dans 4-H Ontario Lire la suite >>
Drones, robots autonomes, intelligence artificielle, cartographie et imagerie numérique… l’avenir du monde agricole se dessine avec les nouvelles technologies. Tour d’horizon. Lire la suite >>
Tetra Pak a réalisé de nouvelles avancées dans le domaine du contenu recyclé en élargissant son offre de solutions d’emballage utilisant des polymères recyclés certifiés pour couvrir de nouveaux formats,… Lire la suite >>
Dans le contexte d’urgence climatique actuel, il est justifié de se demander ce que l’on peut faire pour l’environnement, notamment au niveau de l’alimentation. Lire la suite >>
The “Infinite Kitchen” still needs human help, but it’s a big step beyond other recent attempts at food-service automation. Lire la suite >>
The grocer’s latest podcast episode delved into why it is exclusively a brick-and-mortar business — and why it intends to stay that way. Lire la suite >>
Corporate food companies have made record profits these last few years, and they’re hoping it stays that way. Lire la suite >>
American multinational food processing and commodities company Archer-Daniels-Midland has entered into a pivotal partnership with Air Protein, the innovator in air-based nutritional protein production that negates the need for agriculture… Lire la suite >>
Obama wants to offer kids something healthier than soda, but some critics say that’s not good enough. Lire la suite >>