Sujets d'actualité
2024 /CNW/ – Le Groupe Export agroalimentaire ouvre officiellement la période de mise en candidature pour les Prix Alizés… Lire la suite >>
VERIFRUIT présente la toute nouvelle gâterie de sa collection: le bleuet sauvage enrobé de chocolat… Lire la suite >>
Écoute ta voix AGRO! L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) propose aux futurs étudiants… Lire la suite >>
Une étude de consommation réalisée par Innova révèle que 50 % des consommateurs américains et canadiens mangent des produits de boulangerie sucrés au moins une fois par semaine, les biscuits étant… Lire la suite >>
De manière générale, le goût demeure le premier déterminant des achats alimentaires. Cependant, les fabricants de produits alimentaires doivent de plus en plus faire face non seulement à la demande… Lire la suite >>
Danny Bloem, expert en chaîne d’approvisionnement chez Slimstock, a récemment échangé avec Emilio Colangelo, directeur chez LIDD – une société de conseil en logistique et chaîne d’approvisionnement – au sujet… Lire la suite >>
Nouvelles
Protectionnisme, tarifs douaniers, inflation… Le retour à la Maison-Blanche de Donald Trump fait craindre le pire à plusieurs Québécois. Pourtant, le résultat de l’élection présidentielle américaine n’est pas une si… Lire la suite >>
Claims that food and beverage brands have used artificial intelligence to develop or produce their products are skyrocketing globally. Lire la suite >>
Utiliser les résidus fermentescibles des entreprises, comme les boues des usines de pâtes et papiers ou les eaux usées des entreprises agroalimentaires, pour produire les produits à valeur ajoutée tels… Lire la suite >>
Le recyclage des plastiques, les contaminants chimiques et les perturbateurs endocriniens sont au cœur des évolutions réglementaires récentes et à venir. Lire la suite >>
En plus d’aider les entreprises à respecter les lois canadiennes et étrangères, la transparence et la traçabilité des chaînes d’approvisionnement peuvent servir d’arguments de vente. C’est notamment le cas quand… Lire la suite >>
Le secteur agroalimentaire québécois s’inquiète des répercussions que pourraient avoir la grève partielle et illimitée des travailleurs au Port de Montréal et le lock-out au Port de Vancouver. Lire la suite >>
Que faire avec les titres de Restaurant Brands, CGI et Alimentation Couche-Tard? Voici quelques recommandations d’analystes susceptibles de faire bouger les cours prochainement. Lire la suite >>
Le salon All4Pack 2024 qui se tient actuellement à Paris propose une variété d’innovations dans les domaines de l’emballage, de l’étiquetage, et de la traçabilité. Voici 10 solutions conçues pour… Lire la suite >>
A l’occasion de la 4e édition de la Semaine nationale de l’emploi agroalimentaire qui se déroule du 4 au 8 novembre, les représentants nationaux du secteur ont présenté les derniers… Lire la suite >>
En cette période d’inflation alimentaire, les consommateurs ont eu deux bonnes raisons de se réjouir cette semaine. Lire la suite >>