SUJETS D'ACTUALITÉ
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Sujets d'actualité

BDC | Un webinaire pour aider la croissance des entreprises
Le 28 novembre prochain, trois experts de la Banque de Développement du Canada participeront à… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie
Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente de deux à cinq nouveaux produits alimentaires. Qu’ils soient… Lire la suite >>
L’excellence en emballage, c’est payant
Avant de vous présenter les tendances qui se sont dégagées des Prix GAÏA 2019 qui… Lire la suite >>
Novia par Groupe Export, une nouvelle plateforme d’expédition pour les exportateurs agroalimentaires
Votre temps est précieux. Votre argent aussi. Et quand un acheteur ou un distributeur étranger ouvre une porte, il faut y entrer sans délai. Si l’expédition d’échantillons et de colis… Lire la suite >>
SYNERGEX : Améliore la qualité du produit et la sécurité alimentaire tout en optimisant la productivité et le niveau de sécurité partout dans votre usine par Ecolab
Vous est-il déjà arrivé de détruire un produit parce que sa durée de conservation était terminée ? Il existe pourtant une solution qui permet au secteur alimentaire de pallier à… Lire la suite >>

Nouvelles

The Future of Drone Delivery
Walgreens is testing aerial shipments via Wing, the drone delivery outfit operated by Google’s parent company Alphabet. The program will deliver food and beverage, over-the-counter medications, and other products minutes… Lire la suite >>
Les Herbes Salées du Bas-du-Fleuve ont tracé la voie
Quand on parle de transformation alimentaire de produits du terroir au Bas-Saint-Laurent, Les Herbes Salées du Bas-du-Fleuve, de Sainte-Flavie, ont tracé la voie en débutant une transformation commerciale en 1965… Lire la suite >>
Les pêches ont des retombées plus importantes que l’agriculture
De nouvelles données du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) montrent que le secteur des pêches et de la transformation génère un pourcentage de retombées… Lire la suite >>
Burger King lance un hamburger sans viande en Europe dans un marché plein d’appétit
Le géant américain du fast-food, Burger King, a lancé mardi en Europe un hamburger sans viande qu’il a déjà testé aux États-Unis et en Suède, espérant conquérir une part conséquente… Lire la suite >>
Air Transat servira le poulet de la Ferme des Voltigeurs au menu Gourmet du chef Daniel Vézina
DRUMMONDVILLE M. Dominique Martel confirme fièrement au Vingt55 que La Ferme des Voltigeurs de Drummondville offrira, sur les vols d’Air-Transat, le fameux poulet de la Ferme drummondvilloise qui a déjà… Lire la suite >>
McCain spending $80 million to expand potato plant
Food company says the new line will create 80 full-time jobs when it begins operation in 2021 Lire la suite >>
Getting to know lower-income consumers
Understanding the needs of these value-seeking Canadians has never been more critical Lire la suite >>
Bonduelle va alléger ses emballages
Composition, poids, empreinte environnementale … la volonté de Bonduelle est de s’intégrer pleinement dans une économie de plus en plus circulaire. C’est donc logiquement que ses conditionnements s… Lire la suite >>
Intermarché lance le Franco-Score
Pour soutenir l’agriculture française, et dans une démarche de transparence vis-à-vis des consommateurs, Intermarché lance le Franco-Score : un nouvel étiquetage qui permet aux clients de connaître faci… Lire la suite >>
Une nouvelle usine pilote de lyophilisation de l’azote pour les bactéries permet de tester le processus avant d’investir
GEA vient de lancer sa nouvelle usine pilote de congélation d’azote pour les bactéries, offrant aux transformateurs de produits alimentaires et de produits laitiers l’occasion de tester cette nouvelle tec… Lire la suite >>