Sujets d'actualité
SAINT-LIBOIRE, QC – Farinart, spécialiste de la transformation de grains pour l’industrie de la boulangerie, annonce aujourd’hui… Lire la suite >>
Des données scientifiques probantes permettent d’établir un lien entre les bleuets sauvages et des bienfaits… Lire la suite >>
QUÉBEC – C’est un nouveau chapitre qui s’ouvre aujourd’hui pour Archibald qui est un fier membre… Lire la suite >>
Face aux enjeux environnementaux, réglementaires et économiques, l’emballage réutilisable ouvre de nouvelles perspectives pour les épiciers. Tout porte à croire que les contenants réutilisables auront un rôle important à jouer… Lire la suite >>
Article en partenariat – Groupe Export agroalimentaire x Inno-centre Dans un contexte marqué par la pression sur les coûts et la complexification des chaînes d’approvisionnement, les entreprises en transformation alimentaire… Lire la suite >>
Au Canada, dans les secteurs dynamiques de la transformation alimentaire et de la restauration, l’établissement d’un bon partenariat est essentiel. Le riz cultivé aux États-Unis assure une qualité exceptionnelle et… Lire la suite >>
Nouvelles
PepsiCo réduira le prix des croustilles Lay’s et Doritos aux États-Unis pour essayer de reconquérir les consommateurs qui se sont détournés de ces produits au profit de marques moins chères. Lire la suite >>
Les derniers jours ont mis en lumière une tendance inquiétante dans notre industrie: certains grands joueurs, tels que Ferrero, connu pour sa marque Nutella, ont annoncé qu’ils allaient réduire l’usage… Lire la suite >>
Mentionné par le PDG de Metro cette semaine, l’essoufflement des épiceries à escompte est bien réel, observe un expert. Lire la suite >>
Depuis dimanche, le coût du lait à la ferme a augmenté de 2,3%, ce qui devrait entraîner une légère hausse du prix des produits laitiers en épicerie. Lire la suite >>
Les consommateurs québécois pourront manger du porc manipulé génétiquement dans un proche avenir, mais ils n’auront aucune façon de le savoir au moment d’acheter leur viande parce que ce ne… Lire la suite >>
Une jeune entrepreneure de Saint-Hyacinthe a lancé un cri du cœur sur les réseaux sociaux afin de solliciter de l’aide pour « sauver » son entreprise, menacée de poursuites judiciaires… Lire la suite >>
Pour répondre efficacement à une demande grandissante, Les confiturières situées à Granby mettent les petits plats dans les grands. La boutique du centre-ville déménage dans le local industriel où sont… Lire la suite >>
L’inflation pourrait-elle être aggravée par la modernisation et l’élargissement du système de collecte sélective? Lire la suite >>
«J’ai gagné à la loterie.» C’est avec ces mots que Cynthia Grondin, de la Ferme du Petit Chicot à Saint-Eustache, a accueilli le quota de proximité de 2000 poulets que… Lire la suite >>
Propane 418 prévoit remettre sur pied l’usine de distillation moléculaire d’ici le mois d’avril. L’entreprise madelinienne qui a acquis les équipements appartenant anciennement à Total Océan souhaite produire de l’huile… Lire la suite >>
