Sujets d'actualité
Chaque mois, DUX récupère des données provenant de la communauté du Club DUX via des… Lire la suite >>
Dans le cadre de la Semaine québécoise des marchés publics, le ministre de l’Agriculture, des… Lire la suite >>
McDonald’s du Canada et McCain Canada sont fiers d’annoncer un nouveau partenariat permettant la mise… Lire la suite >>
Devant la forte et soudaine demande au Québec pour des produits à base de plantes et aux ingrédients simples, les fabricants alimentaires jouent un rôle important dans l’incorporation de ces… Lire la suite >>
Nouvelles
Au Québec, les changements climatiques auront, sur l’agriculture, des effets qui causeront des dommages, mais certaines cultures pourront aussi en bénéficier. Les agriculteurs qui adapteront leurs pratiques seront ceux qui… Lire la suite >>
Le prix du panier d’épicerie a connu une inflation d’environ 8,5 % chez Metro par rapport à l’an dernier, mais cette hausse ne s’est pas pleinement reflétée dans les revenus… Lire la suite >>
Un sondage de notre laboratoire révèle que près de 58 % des Canadiens ont l’intention de faire de l’agrotourisme cette année. Pour le Québec, ce pourcentage s’élève à 72 %,… Lire la suite >>
La croissance de l’industrie canadienne de la cerise représente une remarquable réussite. Elle exporte des produits de haute qualité partout dans le monde, tout en contribuant à la vitalité économique… Lire la suite >>
L’entreprise propriétaire de St-Hubert, Swiss Chalet, Harvey’s et The Keg, parmi une vingtaine d’autres enseignes populaires en restauration, a reçu une offre majeure de rachat d’environ 1,2 milliard de dollars… Lire la suite >>
Une étude parue lundi dans la revue scientifique « Pnas » évalue l’impact environnemental de 57.000 produits vendus en supermarché au Royaume-Uni et en Irlande. Lire la suite >>
La Commission canadienne du lait a accordé cette année des augmentations du prix du lait totalisant près de 11%, même si les coûts de production ont baissé de 1 %… Lire la suite >>
e début des inscriptions au Défi 100% local a été lancé, mercredi, par le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec (RTCBQ). Le défi, qui en est à sa… Lire la suite >>
Australian startup All G Foods just raised $25 million from Agronomics to accelerate the manufacture of its milk substitute and undercut the prices of conventional milk sold on the market. Lire la suite >>
L’action d’Aliments Maple Leaf a chuté jeudi de 17,2% à la Bourse de Toronto, après que le fabricant de produits alimentaires a indiqué que les difficultés du marché de travail,… Lire la suite >>