MAGAZINE
GRAND-MESSE DUX, UN SOMMET, UNE MISSION

Le nouveau numéro de notre magazine consacré à l’actualité et aux tendances du secteur agroalimentaire est maintenant en ligne.

ÉVÉNEMENTS
Les leaders honorés au 14e Gala des Grands Prix DUX

Grand-Messe DUX 2026 : Une journée immersive pour propulser le manger mieux

ÉVÉNEMENTS
Le Match DUX couronne 6 startups innovantes !

Véritable scène de la relève agroalimentaire, la compétition a réuni 12 entreprises finalistes venues défendre leur vision devant un jury composé de leaders de l’industrie.

Sujets d'actualité

Plus de visites, moins de loyauté
« On ne magasine plus par choix, mais par nécessité pour protéger notre pouvoir d’achat. » Comprendre… Lire la suite >>
Une nouvelle année d’incertitude pour les entreprises de fabrication d’aliments et de boissons, selon FAC
Regina (Saskatchewan) – Selon le dernier rapport sur le secteur des aliments et des boissons… Lire la suite >>
Place au croquant : MadeGood lance ses nouveaux carrés granola croquants bio
La marque canadienne MadeGood ajoute un nouveau produit à sa gamme de collations: les carrés granola croquants biologiques, offerts… Lire la suite >>
La faible empreinte carbone des œufs québécois
Dans un contexte où les filières agroalimentaires sont appelées à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre (GES), la production québécoise d’œufs se distingue par une performance environnementale… Lire la suite >>
L’innovation au cœur de l’alimentation de demain
L’innovation dans le domaine bioalimentaire, une clef pour des entreprises prospères. Négligé, le secteur de l’alimentation ? C’est ce qui ressort d’une conversation entre l’innovateur en chef du Québec Luc Sirois et… Lire la suite >>
L’Entrepreneur Général au Service de la Logistique
Il y a quelques décennies, l’aménagement d’un entrepôt au sein d’une usine de transformation alimentaire se résumait souvent à déterminer le nombre de palettes totales à entreposer ainsi que le nombre de palettes que nous voulions mettre en… Lire la suite >>

Nouvelles

Nutri fait coquille neuve
Grand changement au comptoir des œufs : le transformateur Nutri devient Lovo. Lire la suite >>
La frénésie Liquidation Marie prend Belœil d’assaut
L’épicerie à rabais Liquidation Marie a ouvert son premier magasin en 2013, mais l’entreprise a connu une importante expansion ces deux dernières années, multipliant les succursales dans le Grand Montréal. Lire la suite >>
L’Ozempic lié à la diminution de la demande de patates?
L’Ozempic ce médicament est de plus en plus populaire au pays. En même temps, au Canada, les producteurs de pommes de terre semblent observer une diminution de la demande de… Lire la suite >>
La hausse de la taxe d’accise sur l’alcool encore reportée de deux ans
Le gouvernement Carney reporte encore une fois la hausse prévue de la taxe d’accise sur l’alcool, qui devait entrer en vigueur ce mercredi, selon nos informations. Lire la suite >>
L’IA au service de la sécurité alimentaire pour prévenir des rappels
Des technologies s’appuyant sur l’intelligence artificielle (IA) peuvent aider à prévenir des rappels d’aliments, affirment des experts de l’industrie agroalimentaire. Lire la suite >>
Zones SAQ: l’industrie des microdistilleries s’inquiète pour les spiritueux québécois
Le déploiement récent des Zones SAQ dans plusieurs commerces inquiète les distilleries du Québec, alors que cette expansion risque de déplacer les achats effectués en succursale. Lire la suite >>
Quand se nourrir devient une stratégie financière
Les sondages récents sur les dépenses alimentaires se ressemblent toujours un peu plus. Chasse aux rabais, volonté d’économiser, recours au crédit pour payer l’épicerie. Lire la suite >>
Le Centre NUTRISS lance NutriFAQ, un remède contre la désinformation en nutrition
Le Centre souhaite ainsi mettre à la disposition de toutes et tous une ressource pour mieux comprendre la saine alimentation, s’informer de façon fiable et faire des choix éclairés au… Lire la suite >>
Beaucoup de défis pour la production serricole
Depuis la pandémie de 2020 qui a mis de l’avant l’importance des enjeux entourant l’autosuffisance alimentaire, la production serricole a connu un essor considérable au Québec. Lire la suite >>
Comment convaincre des clients d’acheter des boissons à 3 ou 4 $ la cannette
Comment fait-on pour convaincre des clients d’acheter des boissons non alcoolisées à 3 ou 4 $ la cannette – voire plus – à un moment où l’épicerie coûte déjà si… Lire la suite >>