Tendances et consommation

Ces nouvelles boissons alcoolisées qui prennent d’assaut les magasins
Les prêts-à-boire connaissent un réel essor depuis quelques années, et de plus en plus d’entreprises s’attaquent à ce marché. Vendues dans des canettes colorées sur lesquelles les fruits sont bien… Lire la suite >>
Le prix du pot de crème glacée Coaticook n’a pas augmenté en 4 ans: quel est leur secret?
Le propriétaire de la Laiterie de Coaticook, Jean Provencher, révèle le secret du gel de prix de sa crème glacée: une bonne santé financière de l’entreprise et le savoir-faire sont… Lire la suite >>
Du poulet, du porc et des récoltes d’ici pour vos mets cuisinés
Quels sont les produits québécois et canadiens à prix réduit dans les supermarchés cette semaine ? Lire la suite >>
Les bonnes et les moins bonnes boissons alcoolisées d’été
L’été, saison des soirées festives, rime souvent avec consommation d’alcool. Rosé, vin blanc, seltzers, sangria… les options sont nombreuses! Petit tour d’horizon des choix offerts! Lire la suite >>
Des nouveaux mocktails raffinés signés La Tuque
La tendance du sans alcool prend de plus en plus de place dans les habitudes de consommation. Péché Breuvages, une entreprise latuquoise, emboîte le pas et se lance sur le… Lire la suite >>
Des fruits et légumes d’ici à prix réduit
Quels sont les produits québécois et canadiens à prix réduit dans les supermarchés cette semaine ? Lire la suite >>
L’engouement pour la protéine « révolutionne » l’industrie laitière québécoise
L’engouement pour les protéines est en train de « révolutionner » l’industrie laitière, avance le Conseil des industriels laitiers du Québec qui représentent de grandes entreprises du milieu . Une… Lire la suite >>
Les boissons à valeur ajoutée, tendance de l’été
Voici la promesse séduisante qu’affichent une multitude de boissons — québécoises, notamment — enrichies en vitamines, en collagène, en superaliments ou encore en plantes adaptogènes. Petit tour raisonné de cette… Lire la suite >>
La Fromagerie St-Guillaume et 15 autres fromages du Centre-du-Québec finalistes du concours Caseus 2025
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, André Lamontagne, a annoncé avec fierté les finalistes de la 25e édition du… Lire la suite >>
Les laboratoires Innovi dévoilent un substitut révolutionnaire au sucre
Après sept années de recherche, les laboratoires Innovi, fleuron du groupe ANJAC, annoncent une innovation majeure pour l’industrie agroalimentaire : Süvy, un substitut au sucre inédit, 100 % fonctionnel, sans… Lire la suite >>
«C’est fini le filet mignon!»: cette famille mange des repas végétariens le tiers du temps et économise 30$ par semaine
Les Québécois mangent moins de viande pour économiser, révèle un nouveau sondage exclusif. Les steaks de bœuf seront un luxe sur le BBQ cet été. Lire la suite >>
Le jus de fruits
Acheter canadien, ça peut avoir l’air simple, mais ça ne l’est pas toujours. Si, à l’ère des droits de douane imposés par Donald Trump… Lire la suite >>