Actualités

La pinte de lait, le nouveau défi de la consigne au Québec
En plus des bouteilles de vin et de spiritueux de la SAQ, les cartons de lait et de jus seront bientôt consignés au Québec. C’est plus d’un demi-milliard de ces… Lire la suite >>
La Chine et le Canada prolongent leur accord jusqu’à la fin de 2028
Pékin et Ottawa prolongent un accord conclu en janvier visant à ouvrir le marché chinois aux importations canadiennes en échange d’un accès au marché canadien pour l’acier et l’aluminium chinois. Lire la suite >>
Le faux gel des prix des épiciers
Le fameux «blackout» de l’industrie alimentaire commence en novembre et se poursuit généralement jusqu’à la fin janvier. Pendant cette période, les épiceries qui appliquent cette politique refusent certaines hausses de… Lire la suite >>
MTY dit non à Foodtastic, l’action grimpe
Le franchiseur montréalais MTY a écarté la proposition d’acquisition évaluée à 1 milliard de dollars présentée par Foodtastic – un autre grand franchiseur montréalais. Lire la suite >>
European supermarket fridges hit with suspected cyber attack
Supermarkets in Sweden, Belgium, Luxembourg and Ireland have reportedly been affected Lire la suite >>
Agroalimentaire: un million de dollars pour conquérir le Canada
Après avoir fait leur place dans les épiceries du Québec, Patrick Fortier et Shirley Tremblay veulent s’attaquer au marché canadien. Les copropriétaires de Miel des Ruisseaux, des sauces et marinades… Lire la suite >>
CentrePort veut devenir un centre agroalimentaire, industriel et militaire
Le port intérieur CentrePort entame une importante expansion à Winnipeg. alors que le gouvernement fédéral veut investir 1 milliard $ dans les pôles et terminaux alimentaires. Lire la suite >>
The race to replace artificial colours intensifies
From Nestlé to Mars, manufacturers are reformulating to remove artificial colours. The challenge? Delivering the same vibrant appeal consumers expect without synthetic dyes Lire la suite >>
Le gel des prix alimentaires «pénalise le consommateur», selon un expert en agroalimentaire
Une politique imposée par les grandes bannières de l’alimentation empêche les fournisseurs d’augmenter leurs prix du 1er novembre au début de février, pour le temps des fêtes. Lire la suite >>
Le symbole nutritionnel fait ses preuves
Fin septembre, le premier sondage portant sur le nouveau symbole nutritionnel sur le devant des emballages a été publié. Est-ce que l’avertissement qu’un aliment a une teneur élevée en sucres,… Lire la suite >>
La MRC de Charlevoix monte au front pour les producteurs laitiers
La MRC de Charlevoix prend position pour protéger la gestion de l’offre. Son conseil a adopté mercredi une résolution en appui aux producteurs laitiers, dans le contexte des négociations commerciales… Lire la suite >>
Saint-Hyacinthe Technopole choisie pour diriger le réseau agroalimentaire de l’International Association of Science Parks and Areas of Innovation
À l’occasion de l’assemblée générale annuelle de l’International Association of Science Parks and Areas of Innovation (IASP), tenue aujourd’hui en marge de sa Conférence mondiale à Sophia Antipolis, Saint-Hyacinthe Technopole… Lire la suite >>