Actualités

Une pression de plus sur la chaîne alimentaire
Si les tensions persistent au Moyen-Orient, le Canada pourrait en ressentir les effets sur ses prix alimentaires. Lire la suite >>
Les restaurants s’invitent de plus en plus à l’épicerie
Les restaurants sont de plus en plus nombreux à vendre des produits en épicerie, et ce, dans tous les rayons! Cette présence est devenue une véritable stratégie marketing pour les… Lire la suite >>
Fin de la taxe controversée sur les vins haut de gamme
L’industrie du vin en Alberta semble avoir été entendue. Le gouvernement provincial a annoncé dans son budget 2026 le retrait de la taxe controversée sur le vin dès le 1er… Lire la suite >>
Oliméga conquiert de nouveaux marchés avec un supplément protéiné pour les chevaux
Oliméga, une entreprise de Saint-Édouard qui transforme la caméline, est reconnue pour son l’huile vierge et son huile torréfiée de caméline Lire la suite >>
L’épicerie devient une nouvelle destination gourmande à ne pas manquer
Et si le vrai goût d’un pays ne se trouvait pas dans les restaurants étoilés, mais au rayon collations du supermarché du coin ? Lire la suite >>
Ce n’est que le début pour les barres Henri
Avez-vous vu apparaître les barres tendres Henri sur les tablettes de votre épicerie ? En seulement un an, ces collations produites à Québec se sont répandues dans les magasins, pour… Lire la suite >>
Plus de magasins, moins de concurrence ?
Les épiciers nous annoncent en grande pompe des ouvertures de magasins, mais le nombre d’établissements par habitant constitue un vrai indicateur et celui-ci diminue. Lire la suite >>
Ashton ouvrira à Montréal cet été
La chaîne de restaurants populaire Ashton, véritable institution à Québec, annonce l’ouverture de sa première succursale sur l’île de Montréal cet été. Lire la suite >>
Faut-il vraiment plus de supermarchés?
Il coûte de plus en plus cher de se nourrir. La recherche des prix les plus avantageux est donc essentielle. Lire la suite >>
Agroalimentaire: l’avenir d’un fleuron québécois se jouera dans les prochains jours
Les acheteurs potentiels ont jusqu’à cet après-midi pour faire une offre pour le distributeur Colabor, un joueur crucial dans le secteur agroalimentaire québécois. Lire la suite >>
Éviter les aliments avec la loupe nutritionnelle diminuerait le risque de maladies du cœur
Réduire sa consommation d’aliments préemballés riches en sel, en gras ou en sucre apporterait des bénéfices mesurables sur la santé du cœur, notamment chez les personnes avec des problèmes de… Lire la suite >>
Rentrer dans 300 épiceries sans avoir besoin de s’endetter
Les deux dernières années ont été charnières pour Cuisine du Domaine, une entreprise de Lanaudière qui vend maintenant ses sauces à spaghetti dans plus de 300 épiceries et boutiques à… Lire la suite >>