Actualités

Le patron de Metro constate une pression à la hausse
(Montréal) La pression à la hausse sur le prix du panier d’épicerie est persistante, constate le patron de Metro, Eric La Flèche. L’épicier reçoit « une quantité élevée » de… Lire la suite >>
Les 25 plus importantes entreprises en transformation alimentaire
TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Ces entreprises ont employé un total de 29 653 personnes en 2025, soit une hausse de 1,15% par rapport à l’année précédente. Lire la suite >>
Des importateurs font le plein d’huile d’olive
Le Canada a augmenté ses importations de plus de 40 % en volume dans les derniers mois. Votre huile d’olive vous coûtera-t-elle moins cher ? Lire la suite >>
L’alimentation demeure la principale préoccupation financière
Une enquête sur la perception des Canadiens quant à l’accessibilité alimentaire et leurs habitudes d’achat suggère que les consommateurs ont modifié leurs habitudes de magasinage, de cuisine et de consommation… Lire la suite >>
Des nouvelles des grands transformateurs alimentaires
Investissements majeurs, innovations technologiques, intelligence artificielle… Les grands transformateurs de la province font feu de tout bois. Lire la suite >>
Vous pourrez bientôt vous faire livrer de l’alcool produit dans une autre province: voici comment ça va fonctionner
Dès mai 2026, les Québécois pourraient commander et se faire livrer directement à domicile des boissons alcoolisées produites dans d’autres provinces, grâce à une nouvelle entente sur la commercialisation interprovinciale… Lire la suite >>
De la cuisine familiale jusqu’au Costco
L’entreprise sherbrookoise Evive, spécialisée dans les smoothies en cubes surgelés, a fait son entrée cet été dans plusieurs Costco à travers le pays. Lire la suite >>
Beaucoup d’agriculteurs utilisent l’eau sans autorisation, révèle Québec
Un document inédit du ministère de l’Environnement du Québec, obtenu par Radio-Canada, dévoile à quel point l’usage de l’eau du secteur agricole est « très mal encadré » au point… Lire la suite >>
Le Re-Lait Riverin du Lac s’implante à Larouche
La microlaiterie Riverin du Lac prend de l’expansion. Un nouvel établissement de la bannière accueille la clientèle, dès mardi, aux abords de la route 170, à Larouche. Lire la suite >>
Vers un nouveau système pancanadien d’ici 2026
Le gouvernement Legault permettra aux Québécois d’acheter et de se faire livrer directement à domicile des boissons alcoolisées produites dans d’autres provinces d’ici mai 2026. Lire la suite >>
Le créneau AgroBoréal lance un festival sur l’innovation
Le créneau d’excellence AgroBoréal lance la première édition de Déclic, le Festival de l’innovation AgroBoréal. L’événement aura lieu le 26 novembre à l’hôtel Universel d’Alma. Lire la suite >>
Guerre commerciale: un temps des Fêtes marqué par l’achat local au Québec
L’achat local ne semble pas s’essouffler au Québec et cette tendance devrait se poursuivre durant la période des Fêtes, avance le spécialiste de l’industrie agroalimentaire Sylvain Charlebois. Lire la suite >>