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Bon. On ne cultive pas le sésame au Québec, c’est bien vrai. Mais on en récupère. Et on en récupère beaucoup dans les fabriques de Bagel Saint-Viateur. Lire la suite >>
A surprising ingredient could help plant-based meat tackle one of its biggest problems: taste Lire la suite >>
Des fournisseurs imposent de nouvelles surtaxes aux détaillants, ce qui pourrait faire grimper les prix à l’épicerie. Lire la suite >>
Bien connue pour sa production d’œufs de consommation, la Ferme St-Ours a voulu diversifier ses activités en lançant récemment un mélange pour boisson énergétique à base de sirop d’érable, sous… Lire la suite >>
La grève lancée le 30 mars à l’entrepôt de Metro à Laval commence à peser lourdement sur l’approvisionnement des magasins Lire la suite >>
Malgré un léger répit dans le détroit d’Ormuz, la situation demeure très incertaine et continue de peser sur la chaîne d’approvisionnement Lire la suite >>
Les magasins Mayrand et IGA feront désormais partie de la même famille. Empire mettra la main sur les quatre supermarchés de Groupe Mayrand Alimentation, spécialisé dans la vente de gros… Lire la suite >>
La Financière Outremont, une société d’investissement gérée par Pierre Karl Péladeau, se porte acquéreur de la majorité des actifs du distributeur alimentaire Colabor. Lire la suite >>
Une étude se penche sur la question, à pied, en bus ou à vélo. Lire la suite >>
Depuis juillet 2024, Epik eats transforme des fèves de soya cultivées au Québec en tofu, linguine, fettucine et autres variantes prêtes à manger en seulement quelques minutes. Lire la suite >>
En été, des fruits et des légumes d’ici se retrouvent en abondance dans les épiceries, mais aussi dans la cour de nombreux passionnés de jardinage. Découvrez comment profiter de l’offre… Lire la suite >>
Au-delà des sandwichs et des omelettes, les œufs offrent un monde de possibilités à ceux qui veulent introduire cette protéine abordable dans leur alimentation de tous les jours, défend une… Lire la suite >>
