Actualités

D’un comptoir de cuisine à 500 sacs par semaine: Emaël Smith a lancé son entreprise de jujubes sans savoir qu’elle prendrait autant d’expansion en si peu de temps. Si aujourd’hui… Lire la suite >>

Autrefois roi des repas économiques, le bœuf haché a vu son prix bondir de 400 % en près de 25 ans, une hausse vertigineuse par rapport aux 240 % d’augmentation… Lire la suite >>

Après plus de 20 ans de recherche, Fumoir Grizzly veut faire profiter l’industrie alimentaire d’une technologie jusqu’ici utilisée dans ses propres produits. L’entreprise se lance dans la commercialisation internationale d’un… Lire la suite >>

Une nouvelle série de droits de douane américains visant un petit nombre de produits canadiens est entrée en vigueur mardi, alors que Washington poursuit sa guerre commerciale avec le Canada. Lire la suite >>

L’Indice des prix à la consommation a augmenté de 3 % d’une année à l’autre en août, au Canada, une hausse identique à celle observée en juillet, malgré le recul… Lire la suite >>

Les 30 années d’engagement ininterrompu entre le Club des petits déjeuners et Danone Canada au bénéfice des enfants du pays ont été soulignés à Boucherville en échangeant un petit déjeuner… Lire la suite >>

De nombreux produits vendus chez Costco affichent bien en évidence le mot « Canada » sur leur emballage, mais proviennent plutôt des États-Unis, semant la confusion chez les consommateurs qui… Lire la suite >>

La transformation numérique est rapidement devenue le cheval de bataille d’Hugo Magnan. Dès son arrivée en 1999 au sein de l’entreprise agroalimentaire fondée dix ans plus tôt par son père,… Lire la suite >>

Guru veut insuffler une nouvelle énergie à la tête de sa direction, mais le plan de match demeurera le même, assure Carl Goyette, qui quitte son poste de PDG. Lire la suite >>

Dur lendemain de veille pour Groupe Geloso. L’entreprise de Laval, qui produit et embouteille plusieurs prêts-à-boire avec ou sans alcool, fait 80 % de ses ventes aux États-Unis. Or, dans… Lire la suite >>

Les contre-droits de douane imposés par le Canada sur les produits américains ont déclenché une nouvelle vague de mesures de rétorsion de la part de la Maison-Blanche, mais des experts… Lire la suite >>

Puddings, en-cas, yogourts et même pâtes enrichies en protéines : ces dernières années, le marché des produits « riches en protéines » a explosé. Or un excès de protéines pourrait… Lire la suite >>