Actualités

Dès le 1er mars, les bouteilles de vin, de cidre, de spiritueux et autres boissons prêtes à boire dans un contenant de verre ainsi que les jus et lait en… Lire la suite >>

Emerging markets, Petcare and Food & Snacks drive Q3 growth for world’s biggest CPG Lire la suite >>

Bien manger, sans se ruiner, c’est déjà compliqué. Si on ajoute à ça l’envie de faire des achats qui s’accordent avec nos valeurs environnementales, ça devient carrément vertigineux! On s’est… Lire la suite >>

Plusieurs supermarchés français ont été victimes d’une cyberattaque dans la nuit du 11 au 12 octobre. Environ 700 points de vente ont été touchés. Et si ça arrivait à des… Lire la suite >>

Les vaches suivent Philippe Barrette comme des moutons leur berger. Lire la suite >>

Après les protéines, ce sont maintenant les fibres qui volent la vedette sur les aliments en supermarché ! La tendance de fiber maxxing sur TikTok se traduit maintenant en innovation… Lire la suite >>

Les étiquettes en cartons disparaissent des rayons des épiceries pour céder leur place aux écrans électroniques, ce qui, en apparence, semble simplement plus moderne, mais cette technologie pourrait cacher d’importants… Lire la suite >>

Plusieus dizaines d’acteurs de l’industrie agroalimentaire se sont réunis, hier, à l’occasion d’un colloque visant à souligner le 30e anniversaire d’Agrinova, le centre collégial de transfert technologique (CCTT) en agriculture… Lire la suite >>

« Il y a un sacré potentiel dans les poubelles. Si je me mets à agir là-dessus, j’ai un effet de levier possible ! », s’exclame Jean-Marc Riverin, chef des… Lire la suite >>

La Cour suprême du Canada a annoncé jeudi qu’elle examinera un recours concernant l’interdiction des plastiques à usage unique décrétée par Ottawa. Lire la suite >>

Nouvelle garantie fraîcheur chez Maxi. Les amateurs de guacamole qui constateront avec déception que les avocats achetés en vue de la préparation de la célèbre trempette mexicaine sont noirs à… Lire la suite >>

Eli Sawadogo explique comment la hausse du coût de la vie, les changements climatiques et les crises internationales mettent à l’épreuve la sécurité alimentaire et présente des pistes de solution Lire la suite >>