Tendances et consommation

Every week we track the business, tech and investment trends in CPG, retail, restaurants, agriculture, cooking and health, so you don’t have to. Here are some of this week’s top… Lire la suite >>

Kerry has teamed up with IBM’s artificial intelligence (AI) arm Watson to develop a new AI-based tool aptly dubbed Trendspotter, which it claims can help F&B manufacturers to identify and… Lire la suite >>

Walmart Inc.’s Jet subsidiary is ending its fresh-food delivery business just a year after introducing the service in New York City, another sign that the urban-focused site is scaling back. Lire la suite >>

How innovative cookware company Great Jones is using Instagram to build a powerful brand Lire la suite >>

Chaque année, le MAPAQ (ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec) prend la peine de nous brosser un portrait de ce qui se passe dans nos supermarchés… Lire la suite >>

Messer présentera son nouveau congélateur «Hot Products» ainsi qu’un système de contrôle cryogénique de précision pour le refroidissement des mélangeurs au Salon international de la production et… Lire la suite >>

Vous souhaitez ajouter des informations variables aux cartons de regroupement ? Sachez que l’utilisation de cette technique peut réduire considérablement le nombre d’articles pré-imprimés en st… Lire la suite >>

L’étude RFID Tags & Blockchain de Infratab pour la chaîne du froid pour les produits de la mer a été choisie comme la meilleure inscription dans la catégorie Blockchain du… Lire la suite >>

Après avoir donné naissance à la première Blockchain sur une marque nationale avec la purée Mousline, Nestlé et Carrefour poursuivent leur collaboration sur la plateforme IBM Food Trust. En effet,… Lire la suite >>

Vittel a annoncé le lancement de la première bouteille 75cl totalement composée de PET recyclé, ou rPET, en France. Cette nouvelle bouteille d’eau minérale naturelle est désormais disponible au format… Lire la suite >>

«Les entreprises du secteur alimentaire et boissons doivent préparer et emballer leurs produits dans des environnements difficiles. Les codes de lot, les dates limites et les autres données utiles doivent… Lire la suite >>

La quantité de matières résiduelles éliminées au Québec poursuit sa tendance à la hausse, révèlent les plus récentes données de Recyc-Québec, dévoilées jeudi. Lire la suite >>