Tendances et consommation
« On a moins entendu parler du boycottage durant la saison locale, mais il ne faut pas oublier une chose : l’administration américaine n’est pas silencieuse. On en entend parler… Lire la suite >>
« On s’attend à une hausse de 10 à 20 %, cette année ». Les bonbons d’Halloween coûtent encore plus cher cette année. Des experts détaillent les initiatives employées par… Lire la suite >>
De plus en plus de Québécois se tournent vers les ventes en surplus des aliments en rabais afin de réduire le coût de leur panier d’épicerie, selon les chiffres de… Lire la suite >>
L’industrie multiplie les produits enrichis en protéines, tandis que des régimes comme celui carnivore prônent l’excès. Mais la question demeure: avons-nous réellement besoin d’autant de protéines, ou ce culte du… Lire la suite >>
« Cinq pots de Nutella. Sérieux ? » Lire la suite >>
Les vins du Québec sont favorisés par le retrait des alcools américains des tablettes en raison des tarifs douaniers. Depuis mars, leurs ventes sont en hausse de 60 % dans… Lire la suite >>
Un nouveau rapport montre que les restaurants sont sous pression, car les consommateurs délaissent les repas à l’extérieur de leur domicile, tandis que la hausse des coûts d’exploitation réduit les… Lire la suite >>
Le taux d’inflation, mesuré par l’Indice des prix à la consommation, a progressé en août, passant de 1,7 % en juillet à 1,9 % en rythme annualisé. Lire la suite >>
Les consommateurs doivent composer avec des hausses de prix sur la viande pouvant aller jusqu’à 30% alors que le Québec a présenté le plus haut taux d’inflation (2,7%) au Canada… Lire la suite >>
Nous assistons à une véritable frénésie pour les protéines. Même Tim Hortons a lancé son latté protéiné et Coke, ses boissons enrichies Fairlife. Mais est-ce vraiment nécessaire pour notre santé? Lire la suite >>
L’agricultrice Josée Picard vend certains légumes des Jardins de Gallix au IGA de Sept-Îles et elle aimerait bien les voir sur les tablettes de Maxi, ce qui implique des démarches… Lire la suite >>
Le marché mondial des protéines était évalué à plus de 17 milliards de dollars canadiens en 2024. Lire la suite >>
