Sujets d’actualité

Dole lance le fonds Sunshine for All pour stimuler l’innovation
Un peu plus de six mois après la communication de la promesse de Dole au reste du monde, Dole Asia Holdings et ses filiales se concentrent maintenant sur la sensibilisation… Lire la suite >>
Bonduelle lance une nouvelle gamme de légumes « testés pour les résidus de pesticides »
Pionnier de l’agriculture durable et de l’alimentation végétale, le groupe Bonduelle lance une nouvelle gamme de légumes surgelés « testés pour les résidus de pesticides ». Commercialisée sous la marque Arctic Gardens,… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 18 février 2021
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
Les 10 principales tendances alimentaires de 2021 (partie 2)
Savez-vous ce que vous allez grignoter comme collation l’hiver prochain ou boire sur votre terrasse en juillet prochain ? Nous en avons une bonne idée. Du bouillon de champignons aux… Lire la suite >>
Près de 900 000 $ pour le secteur bioalimentaire dans la MRC du Golfe-du-Saint-Laurent
Une somme de 887 500 $ répartie sur cinq ans est accordée pour une entente sectorielle de développement du secteur bioalimentaire en contexte nordique sur le territoire de la MRC… Lire la suite >>
Une nouvelle approche pour faciliter l’accès des détaillants aux biens et services
Le Conseil canadien du commerce de détail (CCCD) et BarterPay Canada Inc. annoncent un nouveau partenariat qui permettra aux détaillants de partout au pays d’avoir accès à la plateforme de… Lire la suite >>
L’incubateur d’entreprises alimentaires Mycélium et La Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches (TACA) s’associent : l’appel à candidatures est lancé!
La Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches (TACA) et Mycélium lancent un appel à candidatures pour une cohorte spéciale Chaudière-Appalaches qui débutera le 3 mai. Cette collaboration permettra d’élargir la portée… Lire la suite >>
Les 10 principales tendances alimentaires de 2021 (partie 1)
Savez-vous ce que vous allez grignoter comme collation l’hiver prochain ou boire sur votre terrasse en juillet prochain ? nous en avons une bonne idée. Du bouillon de champignons aux… Lire la suite >>
La Semaine montérégienne de l’économie circulaire : une semaine d’ateliers et de conférences réussie avec plus de 265 participants de tous les secteurs d’activité
Le Conseil régional de l’environnement de la Montérégie a tenu du 8 au 11 février dernier de façon virtuelle la toute première édition de la Semaine montérégienne de l’économie circulaire. Cet événement entièrement… Lire la suite >>
Participation nombreuse au Défi de réduction du gaspillage alimentaire
La ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, l’honorable Marie-Claude Bibeau, a annoncé une participation impressionnante au Défi de réduction du gaspillage alimentaire du gouvernement du Canada. En effet, 343 demandes… Lire la suite >>
Campari Group accueille un nouveau maître de chai, Dominique Demarville.
Campari Group Canada, la filiale canadienne de l’acteur mondial du marché des spiritueux de qualité supérieure, annonce qu’en janvier dernier, Dominique Demarville, vétéran très respecté du secteur, s’est joint à… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 12 février 2021
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés du monde alimentaire.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en… Lire la suite >>