Sujets d’actualité

Les champions de l’offre alimentaire – Partie 3: Plats/Menus et Congélateur
À l’occasion de la remise des Prix DUX Mieux Manger du 25 janvier dernier, de nombreuses entreprises se sont illustrées par leur volonté d’améliorer les habitudes alimentaires des consommateurs dans… Lire la suite >>
LyondellBasell lance sa gamme de produits dans le but de promouvoir les solutions circulaires
LyondellBasell a annoncé le lancement d’une série de produits sous le nom de Circulen qui donne les moyens aux propriétaires de marques d’améliorer la durabilité des produits de consommation. Cette… Lire la suite >>
Québec désigne les traditions du temps des sucres comme élément du patrimoine immatériel
La ministre de la Culture et des Communications, Nathalie Roy, a annoncé qu’elle désignait, en vertu de la Loi sur le patrimoine culturel, les traditions du temps des sucres en… Lire la suite >>
Le ministre Lamontagne annonce l’octroi de 30M$ au fonds de recherche du Québec
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, André Lamontagne, a annoncé l’octroi d’une subvention de 30 millions de dollars au Fonds de recherche du Québec – Nature et… Lire la suite >>
KPS Capital Partners fera l’acquisition d’EMEA Food and Consumer Packaging Business
KPS Capital Partners a annoncé avoir signé un accord définitif pour acquérir l’entreprise de transformation alimentaire, d’aérosol et emballage promotionnel de la région Europe, Moyen-Orient et Afrique de Crown Holdings,… Lire la suite >>
MTY annonce la réduction partielle planifiée de sa participation en actions de Stanley Ma
Groupe d’alimentation MTY inc., franchiseur et exploitant de multiples concepts de restaurants à l’échelle mondiale, a annoncé aujourd’hui que M. Stanley Ma, président et fondateur et président du conseil de… Lire la suite >>
Bris de confidentialité de relevés fiscaux au MAPAQ : L’ITQ réagit promptement
Une erreur de manipulation est à l’origine d’un bris de confidentialité. Ce bris concerne des relevés fiscaux d’employés du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ). Il a… Lire la suite >>
Les champions de l’offre alimentaire – Partie 2: Produits d’épicerie et Boulangerie
À l’occasion de la remise des Prix DUX Mieux Manger du 25 janvier dernier, de nombreuses entreprises se sont illustrées par leur volonté d’améliorer les habitudes alimentaires des consommateurs dans… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 9 avril 2021
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
COVID-19 : retards et des difficultés inquiétantes pour les travailleurs étrangers temporaires
L’Union des producteurs agricoles (UPA), l’Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ) et la Fondation des entreprises en recrutement de main-d’œuvre agricole étrangère (FERME) demandent aux gouvernements du Canada et… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 8 avril 2021
L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période d’incertitude ou encore à… Lire la suite >>
GreenBroz lance le premier système Rise-N-Sort de transformation post-récolte du cannabis
GreenBroz Inc., une entreprise établie aux États-Unis et un chef de file de l’industrie en technologie de transformation post-récolte du cannabis, a annoncé aujourd’hui le lancement de son système Rise-N-Sort.… Lire la suite >>