Sujets d’actualité

Nouveau dans le panier d’épicerie – 4 juillet 2025
Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le… Lire la suite >>
Le Podium Qualité – En ébullition du Gala DUX manger mieux 2025
Découvrez les produits gagnants DUX manger mieux 2025 dans la catégorie Qualité – En ébullition   [mks_col] [mks_one_third][/mks_one_third] [mks_two_thirds] OR – Grazy x Barbie | BARRES GLACÉES LIMONADE DE RÊVE… Lire la suite >>
Le Bureau du Code de conduite pour le secteur des produits d’épicerie accueille l’inscription des premiers membres fournisseurs et détaillants
Le Bureau du Code de conduite pour le secteur des produits d’épicerie (BCCSPÉ) est heureux d’annoncer l’adhésion de ses premiers membres, Lactalis Canada, en tant que premier membre fournisseur, et… Lire la suite >>
Recyclage des capsules de café Nespresso : la solution du sac vert déployée à travers le Québec
Nespresso Canada est fière d’annoncer que son programme innovant de recyclage du sac vert, est déployé dans toutes les municipalités du Québec ayant un centre de tri signataire d’une entente… Lire la suite >>
METRO et Banques alimentaires du Québec inaugurent une cinquième cuisine du réseau des Cuisines partagées METRO
METRO, en collaboration avec son partenaire de longue date Banques alimentaires du Québec (BAQ), est heureuse de souligner l’inauguration d’une cinquième cuisine du réseau Lescuisines partagées METRO au sein de l’organisme La… Lire la suite >>
duBreton demande l’étiquetage obligatoire du porc modifié génétiquement en Amérique du Nord
duBreton, principal producteur nord-américain de porc biologique, appelle à une transparence totale en réponse à l’approbation récente par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis de porcs modifiés génétiquement,… Lire la suite >>
Du rose bonbon au jus de betterave : l’industrie tourne au naturel
« Ni la science ni l’État ne peut chasser les colorants artificiels des assiettes, cela revient au consommateur, et c’est tant mieux. » General Mills a annoncé qu’elle retirera tous les colorants… Lire la suite >>
5 M$ pour prolonger la période de production des petits fruits et fournir à l’industrie des plants de fraises sains, résilients et performants
Un projet mené par la professeure Martine Dorais, spécialiste de la culture en serres et en environnement contrôlé à la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (FSAA), a… Lire la suite >>
Personnalité DUX de juin 2025 présenté par L’actualité ALIMENTAIRE : Dominic Dube, President chez Evive
Présenté par L’actualité ALIMENTAIRE par Marie Dufault  Chaque mois, un membre de la communauté agroalimentaire, en collégialité avec l’équipe DUX manger mieux, propose une personnalité de l’industrie agroalimentaire qui a… Lire la suite >>
Quatre fromages de la Fromagerie Bergeron finalistes au concours Sélection Caseus 2025
La Fromagerie Bergeron est fière d’annoncer que quatre de ses fromages figurent parmi les finalistes de la 25e édition du prestigieux concours Sélection Caseus. Cette reconnaissance témoigne de l’excellence du… Lire la suite >>
PIGEON remporte le prix des Meilleurs services professionnels aux CanadianSME National Business Awards
PIGEON, une agence canadienne de premier plan spécialisée en stratégie de marque, design et communication, est fière d’annoncer qu’elle a remporté le prix des Meilleurs services professionnels lors des prestigieux… Lire la suite >>
Amélioration des modalités du prêt Transfert de FAC pour mieux soutenir les entrepreneurs agricoles et agroalimentaires
Les propriétaires d’entreprises agricoles et agroalimentaires qui transfèrent des actifs agricoles ou d’entreprise à de nouveaux propriétaires ont maintenant une nouvelle option à envisager, compte tenu des récents changements apportés… Lire la suite >>