Sujets d’actualité

La grande presse est de retour pour une 6e édition : une invitation à découvrir les coulisses du cidre québécois
Les 17 et 18 octobre prochains, plongez dans les coulisses de la production de cidre au Québec à travers une panoplie d’activités. MONTRÉAL – Les Producteurs de cidre du Québec… Lire la suite >>
La relève agroalimentaire se prépare à prendre le relais : 175 nouveaux diplômés à l’ITAQ
SAINT-HYACINTHE et LA POCATIÈRE, QC – L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) a tenu ses deux célébrations en l’honneur des diplômés de la 62e promotion, l’une au campus de Saint-Hyacinthe… Lire la suite >>
La valeur des terres agricoles au Canada s’est appréciée de 3,8 % au premier semestre de 2026
REGINA, SK – La valeur des terres agricoles cultivées au Canada a augmenté en moyenne de 3,8 % au cours du premier semestre de 2026, selon l’examen semestriel de la valeur… Lire la suite >>
Les Éleveurs de volailles du Québec s’unissent pour nourrir 384 enfants
LONGUEUIL, QC – Parce que nourrir les Québécois fait partie de leur mission depuis toujours, les Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) ont choisi de poser un geste concret pour soutenir… Lire la suite >>
METRO inc. annoncera les résultats de son quatrième trimestre 2026
MONTRÉAL — Le 18 novembre 2026, METRO inc. dévoilera les résultats financiers du quatrième trimestre de son année financière 2026. L’annonce de ces résultats sera suivie d’un appel conférence à 9… Lire la suite >>
Les Canadiens demeurent positifs à l’égard du système alimentaire, mais leur confiance dans la direction qu’il prend s’affaiblit
L’étude révèle que l’abordabilité demeure la principale source de pression, alors que l’incertitude, les préoccupations liées à la désinformation et les interrogations concernant les technologies émergentes augmentent TORONTO  — Les Canadiens… Lire la suite >>
Camellia Sinensis présente LE chai réconfortant à adopter cet automne
Alors que les températures se rafraîchissent, Camellia Sinensis invite les amateurs de thé à renouer avec l’un des rituels les plus réconfortants de la saison avec son Chai Camellia biologique, un… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada investit dans des systèmes de distribution alimentaire plus solides, plus résilients et plus abordables
OTTAWA, ON — Aujourd’hui, l’honorable Heath MacDonald, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, et l’honorable Gregor Robertson, ministre du Logement et de l’Infrastructure, ont annoncé le lancement prochain du Fonds de liaison… Lire la suite >>
Le chef Matty Matheson fait craquer les Canadiens avec des recettes qui mettent l’eau à la bouche
OTTAWA, ON — L’icône culinaire canadienne Matty Matheson partage ses compétences de cuisine légendaires et sa joie de vivre distinctive grâce à la marque tant aimée J’craque pour toi mon coco®… Lire la suite >>
Tournevent : Les lentilles noires béluga sont de retour !
Elles sont enfin de retour ! Nos lentilles noires Béluga biologiques, issues de notre nouvelle récolte, sont maintenant disponibles. Petites, noires et délicates, elles se distinguent par leur texture agréable… Lire la suite >>
Momentum 2026 : l’IA au cœur des discussions pour une édition record
Les conférences de la troisième édition de Momentum ont officiellement débuté hier le 1er octobre 2026 au Manoir Saint-Sauveur, réunissant plus de 300 participants issus des secteurs de l’alimentaire, du… Lire la suite >>
Après les protéines, place aux fibres : Mr. Regular, la marque québécoise qui veut régler le plus grand angle mort de la santé masculine, arrive sur les tablettes.
Le « fibermaxxing » est la tendance nutrition de l’année. Pourtant, la moitié des Canadiens n’atteignent toujours pas leur apport quotidien en fibres, et les hommes, qui en ont le… Lire la suite >>