Sujets d’actualité

Soya Distinction remporte la catégorie Produit institutionnel aux Grands Prix DUX 2026
Montréal – Le Carrefour de l’industrie bioalimentaire de l’île de Montréal (CIBÎM) félicite chaleureusement Soya Distinction, grand gagnant de la catégorie Produit institutionnel lors des Grands Prix DUX 2026. Ce… Lire la suite >>
Grand-Messe DUX 2026 : Une journée immersive pour propulser le manger mieux – Les leaders honorés au 14e Gala des Grands Prix DUX
Montréal — Hier, le Marché Bonsecours s’est transformé en véritable carrefour vivant du manger mieux à l’occasion de la toute première Grand-Messe DUX. Plus de 600 décideurs, entrepreneurs, experts et… Lire la suite >>
Le Match DUX couronne 6 startups innovantes au cœur de la GRAND-MESSE DUX 2026
Montréal — Le Marché Bonsecours vibrait hier au rythme de l’innovation alimentaire alors que se tenait la 6e édition du Match DUX, présenté par IGA et appuyé par le ministère… Lire la suite >>
L’ITAQ lance la première cohorte de la nouvelle AEC en transformation laitière en formule courte durée
SAINT-HYACINTHE, QC – L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) est fier d’annoncer le début de la toute première cohorte de l’Attestation d’études collégiales Techniques de transformation du lait en… Lire la suite >>
Le tout premier PRIX DUX – Initiative institutionnelle propulsé par l’ITHQ, remis au CHU Sainte-Justine
MONTRÉAL – L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est fier d’annoncer que le CHU Saint-Justine a remporté le tout premier Prix DUX – Initiative institutionnelle, remis hier soir… Lire la suite >>
Le chocolat façon Dubaï de Lindt fait son retour au Canada avec une nouvelle barre de 40 g
Le produit qui a fait sensation dans le monde entier est de retour, désormais avec un nouveau format collation TORONTO – Lindt & Sprüngli est ravi d’annoncer le retour très attendu de… Lire la suite >>
FAC forme une coalition d’une valeur de 5 milliards $ pour accélérer les investissements dans le secteur agricole et agroalimentaire canadien
REGINA, SK – Financement agricole Canada (FAC) annonce aujourd’hui la formation d’une coalition composée de plus de 20 organismes d’investissement qui, ensemble, sont prêts à investir jusqu’à 5 milliards de dollars… Lire la suite >>
Ta dose de camerise : le superaliment qui prend sa place dans l’hiver québécois
Québec – Et si l’hiver québécois avait son superfruit? Encore méconnue il y a quelques années, la camerise connaît aujourd’hui un véritable engouement, été comme hiver. De plus en plus… Lire la suite >>
Quesada lance les Bols Futés, inspirés par votre mode de vie
Les bols SMART sont offerts exclusivement aux membres du programme de fidélité Quesada par l’entremise de l’application. TORONTO – Quesada a lancé cinq Bols Futés qui permettent aux clients soucieux… Lire la suite >>
Banques alimentaires Canada lance la 10e édition de la campagne annuelle Luttez contre la faim, amorcez le changement en collaboration avec Walmart Canada
TORONTO – Pour célébrer dix années de collaboration dans la lutte contre l’insécurité alimentaire, Banques alimentaires Canada et Walmart Canada lancent l’édition 2026 de la campagne Luttez contre la faim, amorcez le changement, une… Lire la suite >>
La SAQ autorisée à vendre certains produits américains au profit de Banques alimentaires du Québec
MONTRÉAL – À la demande du gouvernement du Québec, la Société des alcools du Québec (SAQ) écoulera auprès des consommateurs certains produits américains dont la qualité pourrait être altérée d’ici mars 2027.… Lire la suite >>
L’assiette sous tutelle
« Une démocratie alimentaire ne se construit pas par la suppression des choix, mais par leur coexistence. » Au Québec comme ailleurs dans le monde, le débat s’intensifie nettement depuis quelques années… Lire la suite >>