Sujets d’actualité

Caribou célèbre 10 ans de culture culinaire avec un événement gourmand et un 20e numéro de son magazine
Qu’ont en commun la camerise, le mélilot, les recettes 100 % locales, la salicorne, les algues comestibles, le vin du Québec et la culture culinaire québécoise? Ce sont tous des… Lire la suite >>
Le Match DUX 2024 couronne 6 startups innovantes !
Ce mercredi au Dock619 s’est tenue la 5e édition de la compétition de pitchs Le Match DUX, présenté par Metro. Cette grande soirée entrepreneuriale a réuni une fois de plus… Lire la suite >>
Maxi et le chef Jonathan Garnier dévoilent une nouvelle gamme de produits prêts-à-savourer
Maxi s’associe au chef Jonathan Garnier dans la création d’une nouvelle gamme de produits et de mets préparés, désormais disponible dans tous les magasins Maxi, partout au Québec. Cette gamme, offrant une… Lire la suite >>
L’ÉCLAIRAGE DYNAMIQUE DEL DE SOLLUM TECHNOLOGIES ILLUMINE ROELANDS PLANT FARMS
ROELANDS PLANT FARMS ADOPTE L’ÉCLAIRAGE DEL DE SOLLUM POUR REPOUSSER LES LIMITES DE LA PROPAGATION ET DE L’EFFICACITÉ AGRICOLE EN ONTARIO. Sollum Technologies est ravie d’annoncer un nouveau partenariat avec… Lire la suite >>
T&T SUPERMARCHÉ OUVRIRA SON TOUT NOUVEAU MAGASIN DE BROSSARD LE JEUDI 7 NOVEMBRE 2024
T&T Supermarché, la plus grande chaîne de supermarchés asiatiques au Canada, est ravi d’annoncer que c’est le jeudi 7 novembre 2024 qu’ouvrira son magasin de Brossard, situé au Quartier DIX30.… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada annonce un financement pour faire progresser les pratiques agricoles durables dans le secteur de la production biologique
Il est essentiel d’investir dans la recherche sur l’agriculture biologique afin de faire progresser les pratiques durables, de résoudre les problèmes uniques du secteur et de soutenir la croissance continue… Lire la suite >>
La Cantine du centre‑ville célèbre l’engagement des producteurs de volaille, d’œufs et laitiers envers la sécurité alimentaire du Canada
Aujourd’hui, nous avons célébré les producteurs de volaille, d’œufs et laitiers du Canada avec la Cantine du centre‑ville sur la rue Sparks, à Ottawa. L’événement, qui invitait les parlementaires et la communauté d’Ottawa à déguster… Lire la suite >>
Personnalité DUX d’octobre 2024 présenté par L’actualité ALIMENTAIRE Marie-Ève Vachon, présidente de Bleu & Bon.
Chaque mois, un membre de la communauté agroalimentaire, en collégialité avec l’équipe DUX manger mieux, propose une personnalité de l’industrie agroalimentaire qui a su s’illustrer dans son domaine par son… Lire la suite >>
PROREC ACQUIERT UNE PARTICIPATION DANS TRANSPORT JEDAN
L’entreprise Prorec Inc., chef de file en récupération et valorisation de résidus alimentaire dont le siège social est situé à Saint- Hyacinthe, Québec, annonce qu’un partenariat a été conclu, en… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier – 4 octobre 2024
Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le… Lire la suite >>
L’automatisation au Québec : Une solution durable face aux défis des travailleurs temporaires
Le Québec, comme de nombreuses provinces, est confronté à une pénurie de main-d’œuvre qui pousse les entreprises à recourir de plus en plus aux travailleurs étrangers temporaires. Cependant, cette solution,… Lire la suite >>
La microdistillerie Cherry River s’installe au cœur de Québec
Une deuxième succursale pour le projet de Marc Dupré C’est hier soir dans le cadre enchanteur du Memorial Hall redoré de l’église St. Michael que s’est déroulée la soirée de… Lire la suite >>