Sujets d’actualité

Les Frileuses contribuent à l’autonomie alimentaire du Québec
Les Frileuses, des courgettes biologiques produites en serre à Bromont, sont présentement offertes aux clients et consommateurs sur les marchés local et régional. Alors que se tient ce mois-ci, le… Lire la suite >>
Nutrinor investit 10,2 millions $ à son usine d’Alma afin d’optimiser ses opérations de transformation des viandes
Nutrinor investira 10,2 millions $ à son usine de l’avenue Bombardier d’Alma (Charcuterie Fortin) en vue d’optimiser ses opérations de transformation du porc. « C’est un projet majeur pour l’avenir… Lire la suite >>
L’affaire est ketchup maison! Cook it dévoile une campagne d’affichage qui fait rayonner la culture québécoise
C’est avec la beauté de notre culture en tête que le chef de file des kits repas a créé sa nouvelle campagne d’affichage, qui allie le langage culinaire à des… Lire la suite >>
Des chefs de renom agrandissent leurs salles à manger jusqu’à la salle de réunion!
Si la pandémie a durement affecté le domaine des services de traiteur et de restauration, elle a aussi été source d’innovation pour eux. Des figures connues de la gastronomie ont pris… Lire la suite >>
Dans le cadre de sa mission visant à réduire sa quantité de déchets produits, Tim Hortons lance un projet pilote de gobelets réutilisables et consignés à Vancouver en partenariat avec Return-It
Tim Hortons est ravi de s’associer avec Return-It afin de lancer un nouveau projet pilote à Vancouver, qui donnera à nos invités la possibilité de payer un dépôt à l’achat de gobelets… Lire la suite >>
La Personnalité de L’actualité ALIMENTAIRE de mai 2022, Andrea Montreuil, PDG et fondatrice d’Écosystème Innodelice Inc.
Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marques de DUX, propose une sommité du monde des affaires qui a su s’illustrer dans son domaine et faire… Lire la suite >>
Sauriez-vous reconnaître une diète déguisée?
ÉquiLibre x Bernard Lavallée pour la Journée internationale sans diète   À l’occasion de la Journée internationale sans diète (JISD) du 6 mai prochain, ÉquiLibre invite une fois de plus… Lire la suite >>
Walmart Canada offrira du bœuf 100 % élevé au Québec dans tous ses Supercentres de la province
Walmart Canada est fière d’annoncer que tous ses Supercentres du Québec offriront des produits de bœuf 100 % de sources locales et transformés au Québec. Dès cette semaine, les clients du… Lire la suite >>
Tournée du ministre Lamontagne en Gaspésie – Ottawa et Québec annoncent une aide financière à Gaspésie Gourmande pour soutenir l’autonomie alimentaire de la région
La ministre fédérale de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, l’honorable Marie-Claude Bibeau, et le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, M. André Lamontagne, annoncent une aide financière à… Lire la suite >>
Le Conseil des Industries Bioalimentaires de l’Île de Montréal fait peau neuve
Le Conseil des Industries Bioalimentaires de l’Île de Montréal (CIBÎM) est heureux d’annoncer un vent de fraîcheur au sein de l’organisation. En effet, depuis plus de 20 ans, le CIBÎM… Lire la suite >>
Innovation en agroalimentaire – Ottawa et Québec accordent une aide financière de 500 000 $ à l’université Laval
La ministre fédérale de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, l’honorable Marie-Claude Bibeau, et le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. André Lamontagne, annoncent conjointement une aide financière de 500 000 dollars pour un… Lire la suite >>
Campagne au profit des Banques alimentaires du Québec du 5 au 11 mai 2022 – À la Fête des Mères, mettez du Québec dans votre verre !
Du 5 au 11 mai, la SAQ invite ses clients ainsi que tous les Québécois à contribuer en achetant un produit du Québec pour les Banques alimentaires du Québec (BAQ).… Lire la suite >>