Sujets d’actualité

Première professeure titulaire de l’histoire de l’ITHQ : un nouveau jalon pour son développement universitaire
Montréal – Huit ans après avoir obtenu le droit de délivrer ses propres diplômes universitaires, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) franchit une nouvelle étape de son développement… Lire la suite >>
Des produits laitiers européens d’exception font découvrir les saveurs de la Lettonie aux tables canadiennes
Des fermes lettones aux cuisines canadiennes, les produits laitiers polyvalents apportent un savoir-faire européen aux repas et aux instants du quotidien   MONTRÉAL – Des déjeuners aux collations rapides et aux… Lire la suite >>
Burger King® Canada lance la campagne de collecte de fonds « Soutenez les étudiants de votre communauté » afin d’appuyer les jeunes Canadiens et leur éducation
Les Canadiens qui feront un don d’au moins 1 $ à la Fondation Burger King lors d’un achat effectué dans un restaurant participant recevront un coupon échangeable contre une frite… Lire la suite >>
Campagne électorale au Québec 2026 – L’industrie de la transformation alimentaire : un secteur manufacturier essentiel, stratégique et prioritaire
GRANBY, QC — En ce début de campagne électorale, le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) entend rappeler aux différentes formations politiques l’importance stratégique de l’industrie de la transformation… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada appuie les efforts dirigés par les Autochtones pour créer une agroentreprise d’élevage de rennes dans la région désignée des Inuvialuit
INUVIK, NT — L’élevage des rennes est une pratique ancrée dans la culture et d’une importance historique. Il assure la sécurité alimentaire et offre des perspectives économiques aux familles inuvialuites depuis… Lire la suite >>
Unibroue brille aux World Beer Awards 2026
Unibroue s’illustre une fois de plus sur la scène internationale en remportant pas moins de 12 distinctions aux World Beer Awards 2026, dont trois prestigieux titres de « meilleure bière… Lire la suite >>
Michel Robert est élu à la présidence des Producteurs de lait du Québec
LONGUEUIL, QC — Le conseil d’administration des Producteurs de lait du Québec (PLQ) a élu Michel Robert, président des Producteurs de lait de l’Abitibi-Témiscamingue, à la présidence de l’organisation. Il est… Lire la suite >>
La ministre Joly annonce un investissement majeur dans le Réseau canadien de l’automatisation et l’intelligence agroalimentaire afin de renforcer le secteur agroalimentaire canadien
CALGARY, AB — Aujourd’hui, la ministre de l’Industrie et ministre responsable de Développement économique Canada pour les régions du Québec, l’honorable Mélanie Joly, a annoncé, en compagnie du  secrétaire parlementaire du… Lire la suite >>
Secteur bioalimentaire : une seule voix pour nourrir l’avenir
MONTRÉAL — L’Union des producteurs agricoles (UPA), le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ), l’Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière (AQINAC), Sollio Groupe Coopératif (SGC),… Lire la suite >>
Enfin : Boulangerie St-Méthode lance Le Protéiné aux grains ancestraux, une nouvelle miche offrant 15 g de protéines
Une miche riche en protéines qui se démarque grâce à ses grains ancestraux cultivés au  Québec, pour une texture moelleuse et le goût d’un vrai bon pain.  MONTRÉAL, — Boulangerie St-Méthode lance Le… Lire la suite >>
Plus de 84 000 élèves auront accès à un dîner scolaire grâce à La Cantine dans les écoles
À l’approche des élections provinciales, La Cantine pour tous appelle à poursuivre les investissements en alimentation scolaire.   MONTRÉAL — À l’occasion de la rentrée scolaire 2026-2027 et à l’aube… Lire la suite >>
La gomme EXCEL(MD) lance la plateforme « Ça va mâcher » et redéfinit la catégorie pour la prochaine génération en célébrant les moments pour soi
Cette initiative survient après le renouvellement de l’identité visuelle de la marque sur ses emballages, ses résultats qui surpassent ceux de la catégorie et la célébration de son 35 e anniversaire TORONTO… Lire la suite >>