Sujets d’actualité

À quoi ressemblera l’épicerie du futur ? – Première partie
par Emma Liem Depuis quelques années, les valeurs des consommateurs continuent d’évoluer et vont bien au-delà du prix et de la commodité. Les épiciers ont rapidement répondu à la demande… Lire la suite >>
Soutien du gouvernement du Canada pour une transformation accrue à La Fromagerie Champêtre
Aujourd’hui, Jean-Claude Poissant, secrétaire parlementaire de la ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a annoncé au nom de l’honorable Marie‑Claude Bibeau un investissement de 747 542 $ pour aider le… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada investit pour accroître les exportations de cerises canadiennes
L’honorable David Lametti, ministre de la Justice et procureur général du Canada, s’est rendu aujourd’hui à Kelowna, en Colombie-Britannique, au nom de l’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de… Lire la suite >>
Une teinte de jade pour le nouveau poulet frit au chili de PFK en Malaisie
En mettant à leur menu le Green Chili Crunch, les PFK de Malaisie semblent avoir trouvé le moyen d’offrir un poulet des plus colorés ! Associé au slogan « It’s greener on… Lire la suite >>
COMMISSION PARLEMENTAIRE SUR L’IMMIGRATION AU QUÉBEC : OLYMEL INVITE LE GOUVERNEMENT À ASSOUPLIR LES RÈGLES ET À RÉGIONALISER SON APPROCHE
Dans le cadre de sa participation aujourd’hui à la Commission parlementaire des relations avec les citoyens portant sur la planification de l’immigration au Québec pour la période 2020-2022, la direction… Lire la suite >>
Appui de taille à trois entreprises en croissance du Bas-Saint-Laurent
Les entreprises Usinage F.R., Tourbière Ouellet & fils inc. et Laiterie Ora pourront poursuivre leur croissance en bénéficiant de contributions remboursables totalisant 595 000 $ de la part de Développement… Lire la suite >>
Cuisiner avec le yogourt nature biologique Olympic : Le choix du chef Jean-Christophe Poirier
Chef vedette le plus en vue à Vancouver, Jean-Christophe Poirier est à la barre de son propre restaurant, le St Lawrence, sacrée meilleure nouvelle table à Vancouver en 2017, et… Lire la suite >>
Le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada est maintenant en vigueur – l’incidence sur les entreprises
Par Lyzette Lamondin, Agence canadienne d’inspection des aliments Trois secteurs d’activité seront assujettis au Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC) au cours de la prochaine année, se joignant aux… Lire la suite >>
Le MATCH DUX : Un événement entrepreneurial qui vise à améliorer l’offre alimentaire
Créé dans le but de stimuler l’arrivée sur le marché d’une nouvelle offre alimentaire, Le MATCH DUX deviendra un événement majeur et unique dans le monde de l’alimentation au Québec.… Lire la suite >>
Des emplois vacants au menu du monde de la restauration
Si rien n’est fait rapidement, le domaine de la restauration sera touché par une grave pénurie de main-d’œuvre au cours de la prochaine décennie. Sachant que 43% des emplois dans… Lire la suite >>
Merci « monsieur Tomate »
L’écrasement de l’hélicoptère qui a enlevé la vie du président-directeur général des Serres Sagami-Savoura, Stéphane Roy, ainsi que celle de son fils de 14 ans a créé une véritable onde… Lire la suite >>
Nomination de monsieur Martin Lavoie au poste de président-directeur général du Groupe Export agroalimentaire
Le président du Groupe Export agroalimentaire Québec-Canada, monsieur Bill Sheehan, est heureux d’annoncer la nomination de monsieur Martin Lavoie au poste de président-directeur général de l’association. Il succède à monsieur… Lire la suite >>