Sujets d’actualité

Grâce à un investissement de 70M$, DEMERS érigera l’une des plus grandes serres au Québec
À la suite de l’annonce d’un investissement majeur, les Productions Horticoles Demers pourront doubler leur production grâce à la construction d’une nouvelle serre d’une superficie de 15 hectares à Lévis… Lire la suite >>
Nouveau rapport sur le soutien à la production biologique ici et ailleurs dans le monde
Dans le cadre des travaux de la Table de développement de la production biologique (TDPB), l’Union des producteurs agricoles (UPA) rend public aujourd’hui un nouveau rapport d’analyse sur le soutien… Lire la suite >>
Les 2000 produits de Maturin seront distribués par Colabor pour le service alimentaire
À partir du 1er avril prochain, tous les produits de Maturin, comme à la ferme (outre l’alcool) seront distribués par Colabor pour le service alimentaire. Un tel partenariat représente un… Lire la suite >>
L’UPA accueille avec intérêt le projet de code de conduite de la chaîne Sobeys
L’Union des producteurs agricoles (UPA) accueille avec intérêt le projet de code de conduite de la chaîne de supermarchés Sobeys, qui exploite plus de 1 500 épiceries au pays (Sobeys,… Lire la suite >>
Financement pour améliorer la cybersécurité dans le secteur agricole canadien
Le ministre de la Sécurité publique et de la Protection civile, l’honorable Bill Blair, a annoncé l’octroi de plus de 500 000 $ sur quatre ans à la Community Safety… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 26 mars 2021
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 25 mars 2021
L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période d’incertitude ou encore à… Lire la suite >>
Programme pilote d’immigration permanente des travailleurs de la transformation alimentaire
La ministre des Relations internationales et de la Francophonie, ministre de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration et ministre responsable de la région des Laurentides, Mme Nadine Girault, a… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada prend des mesures contre la fraude des poissons
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) s’attaque à la fraude alimentaire afin que les Canadiens puissent être sûrs que les aliments qu’ils achètent sont fidèlement représentés. Dans le cadre des… Lire la suite >>
Union des forces pour l’équité et la transparence dans l’industrie canadienne de l’alimentation de détail
Empire Company Limited, deuxième détaillant alimentaire en importance au Canada (exploitant de Sobeys, Safeway, IGA, Foodland, Farm Boy, FreshCo, Thrifty Foods et Voilà) et Produits alimentaires, de santé et de… Lire la suite >>
Un océan de saveurs parmi les finalistes des Lauriers de la Gastronomie Québécoise
L’entreprise gaspésienne Un océan de saveurs est fière d’être nommée parmi les finalistes de la catégorie « Producteur de l’année » des Lauriers de la gastronome québécoise, une catégorie présentée… Lire la suite >>
Gestion des déchets de plastique à la ferme et croissance de la bioéconomie
Les agriculteurs canadiens veulent réduire les déchets, et les plastiques à base de plantes sont une solution de rechange de plus en plus populaire dans une bioéconomie canadienne en pleine… Lire la suite >>