Sujets d’actualité
Dans le cadre de sa 5ᵉ édition, le MATCH DUX 2026, appuyé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), dévoile son jury de mentors-entrepreneurs chevronnés prêt à accompagner de jeunes entreprises innovantes ! Le… Lire la suite >>
LONGUEUIL, QC – Une tradition s’installe chez les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ), qui amorcent la période des Fêtes avec un généreux cadeau de sirop d’érable aux Banques alimentaires… Lire la suite >>
La marque transforme son nœud papillon emblématique en laissez-passer VIP pour une expérience exclusive MONTRÉAL – Cette saison, Hellmann’s rend une fois de plus hommage aux vrais fans de hockey avec… Lire la suite >>
OTTAWA, ON – Le conseil d’administration des Producteurs laitiers du Canada (PLC) est heureux d’annoncer qu’il a nommé Annie AcMoody au poste de Cheffe de la direction des PLC. Sa nomination entrera en vigueur le 9 février 2026.… Lire la suite >>
LÉVIS, QC – La Financière agricole du Québec a rendu public aujourd’hui l’Agro‑indicateur 2025. L’organisation estime les valeurs totales des recettes monétaires agricoles et des dépenses à respectivement 13,40 et 13,49 milliards… Lire la suite >>
Le 12 février 2026 au Marché Bonsecours, la toute première GRAND-MESSE DUX transformera la manière dont on pense, expérimente et célèbre le manger mieux. Prenez part à une journée qui réunira plus de 600 acteurs de l’industrie pour innover ensemble avec créativité… Lire la suite >>
TORONTO – Tim Hortons donne le coup d’envoi aux célébrations de fin d’année avec un nouveau repas des Fêtes personnalisable pour le dîner et le souper – la formule gourmande et… Lire la suite >>
La fin de l’année marque une période propice à la rétrospective, mais aussi à la planification de l’année à venir. L’Actualité Alimentaire a donc invité Martin Lavoie, PDG du Groupe… Lire la suite >>
MONTRÉAL – Fondaction annonce un partenariat stratégique avec l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l’Université Laval, le plus important regroupement de chercheurs au Canada dédié à la… Lire la suite >>
LA POCATIÈRE et SAINT-HYACINTHE, QC – L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) a accueilli sa future population étudiante lors de ses journées portes ouvertes tenues les samedis 15 novembre au… Lire la suite >>
Présenté par L’actualité ALIMENTAIRE, rédigé par Marie Dufault Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs… Lire la suite >>
MONTRÉAL, le 4 déc. 2025 /CNW/ – Olymel annonce une collaboration avec Maître Fumeur et son fondateur, Micael Béliveau, une référence québécoise dans l’univers de la cuisine extérieure. Ce partenariat vise à… Lire la suite >>
