Tendances et Consommation

Nouveau dans le panier d’épicerie – 4 septembre 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Un investissement pour permettre aux collectivités autochtones d’avoir accès aux surplus de poisson et de fruits de mer
L’honorable Dan Vandal, ministre des Affaires du Nord, au nom de Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a souligné aujourd’hui un investissement du gouvernement pouvant atteindre 10,8 millions… Lire la suite >>
La peur et le gaspillage alimentaire
Le gaspillage alimentaire à la maison cumule des frais cruellement invisibles. Pour nous tous, c’est une facture qui n’arrive jamais mais que l’on doit acquitter chaque jour. Avant la pandémie,… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 3 septembre 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
L’application anti-gaspillage québécoise FoodHero se déploie dans près d’une centaine de Metro
Forte de ses récents succès dans cinq épiceries Metro depuis novembre dernier, la start-up québécoise FoodHero passe à la vitesse supérieure en faisant son entrée dans près d’une centaine de… Lire la suite >>
Nouvelles consignes concernant la fête du Travail
En raison de l’état d’urgence sanitaire actuel, le gouvernement du Québec annonce que les établissements d’alimentation et les pharmacies peuvent augmenter leur personnel en dehors des périodes légales d’admission. Ainsi,… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 28 août 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 7 août 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
Dole Packaged Foods et le défi de l’accessibilité alimentaire
Dole Packaged Foods, joignant la « promesse Dole » à l’acte dans la lutte contre l’insécurité alimentaire, crise mondiale qui s’est aggravée depuis l’éclosion de la pandémie de COVID-19, a… Lire la suite >>
L’Épicerie en ligne de Metro continue son déploiement : maintenant disponible pour les consommateurs de Sherbrooke
Le service d’épicerie en ligne de Metro est désormais offert au Metro Plus Plouffe du boulevard Bourque pour les clients de Sherbrooke et des environs. Desservant plus de 73 000 foyers, ce déploiement… Lire la suite >>
Les Fermes Lufa doublent leur capacité de production
Les Fermes Lufa annoncent le lancement de leur quatrième serre commerciale sur toit dans l’arrondissement Saint-Laurent, la plus grande serre sur toit au monde. Cette nouvelle serre sur toit double… Lire la suite >>
Costco Wholesale ouvre un nouveau magasin-entrepôt à Sherbrooke
Le 26 août, Costco Wholesale a ouvert officiellement les portes de son nouveau magasin-entrepôt situé au 3800, boulevard de Monseigneur-Fortier. Anciennement situé au 3400, rue King Ouest, le nouvel entrepôt… Lire la suite >>