Tendances et Consommation

Rustica présente deux nouvelles pizzas à croûte farcie délicieuses à venir pour le Nouvel An 2026
MONTRÉAL – Avis aux amateurs de pizza : préparez-vous à quelque chose de grand, d’audacieux et débordant de saveurs ! Rustica est ravie d’offrir aux Canadiens un avant-goût non pas d’une, mais… Lire la suite >>
Boulangerie St-Méthode lance Le Noble, une miche de style rustique issue du blé du Québec
ADSTOCK, QC – Boulangerie St-Méthode est fière d’annoncer le lancement de sa toute nouvelle création : Le Noble, une miche de style rustique élaborée à partir de farines du Québec et… Lire la suite >>
Le duel des burgers est lancé : A&W met en vedette ses deux icônes, le Teen Burger et le Mozza Burger, dans une promotion pour un temps limité
MONTRÉAL – A&W Canada est fier d’annoncer une promotion exclusive au Québec qui célèbre un phénomène unique à la province : la popularité concurrente entre le Teen Burger et le… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 24 octobre 2025
Présenté par L’actualité ALIMENTAIRE, rédigé par Marie Dufault  Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux… Lire la suite >>
ALLO SIMONNE – Une marque montréalaise à déguster!
Fondée en 2018 dans le quartier Rosemont à Montréal, Allo Simonne est née de la passion de deux artisans chocolatiers qui ont transformé leur amour des tartinades en une aventure… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 10 octobre 2025
Présenté par L’actualité ALIMENTAIRE, rédigé par Marie Dufault  Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux… Lire la suite >>
Moderato lance au Québec son nouveau Chardonnay désalcoolisé
Un vin élégant et primé qui confirme la révolution des vins à faible teneur en alcool Montréal, Québec – Un an après avoir conquis les consommateurs québécois avec sa gamme… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 26 septembre 2025
Présenté par L’actualité ALIMENTAIRE, rédigé par Marie Dufault  Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux… Lire la suite >>
Les aliments riches en sel ou en sucre coûtent moins cher que leurs équivalents plus sains
Québec – Dans plusieurs catégories d’aliments comme les pains, les céréales ou les biscuits, les produits qui ont une teneur élevée en sodium ou en sucre sont généralement moins chers que… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 12 septembre 2026
Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le… Lire la suite >>
12e édition – Le 12 septembre, j’achète un vin québécois!
MONTRÉAL – 2025 marque la 12e édition de la journée Le 12 septembre, j’achète un vin québécois. Est-ce que le chiffre 12 pourrait en faire une année particulière? Souhaitons qu’il contribue à faire… Lire la suite >>
Sortez votre groupe de la convo – Le Lait concrétise les plans de la Gen Z
Longueuil – Les Producteurs de lait du Québec dévoilent une nouvelle offensive destinée à réaffirmer la place du lait auprès de la génération Z. Dans un contexte où 74 %… Lire la suite >>