Par L’actualité ALIMENTAIRE
La brasserie québécoise Unibroue continue de briller sur la scène internationale, récoltant cette année pas moins de 11 médailles lors des prestigieux World Beer Awards 2025. Un accomplissement qui témoigne du savoir-faire brassicole québécois et de la capacité de l’entreprise de Chambly, fondée il y a plus de 30 ans, à conjuguer tradition et innovation dans le monde de la bière.
La Fin du Monde : une icône mondiale
Parmi les distinctions les plus marquantes, La Fin du Monde s’est de nouveau imposée comme meilleure bière triple de style belge au monde, une consécration obtenue pour la quatrième fois depuis sa création. Un bel exploit dans l’univers brassicole, qui confirme le statut de cette bière emblématique au rayonnement international.
Six médailles d’or s’ajoutent au Canada
En plus de ce titre mondial, Unibroue a récolté six médailles d’or :
- Autre Chose English Pale Ale – Pale Ale anglaise
- Ce N’est Pas La Fin Du Monde – IPA de spécialité
- Eau Bénite – Blonde de style belge
- Maudite – Double de style belge
- Saison Libre – Bière de garde / Saison
- Trois Pistoles – Bière foncée forte de style belge
Des médailles d’argent et de bronze qui s’ajoutent au palmarès
La brasserie s’est également distinguée avec deux médailles d’argent (Autre Chose NEIPA, Blanche de Chambly Abricot) et deux médailles de bronze (Don de Dieu, Terrible).
Au total, ce sont 11 médailles qui viennent enrichir le palmarès déjà impressionnant d’Unibroue, confirmant son statut de chef de file des bières d’inspiration belge ici au Québec et ailleurs dans le monde.
Une reconnaissance partagée
« C’est un honneur de voir nos créations briller à l’international et de continuer à représenter l’excellence brassicole d’ici, dont La Fin du Monde – une bière emblématique qui marque encore le paysage brassicole, même après 30 ans. Ces reconnaissances aux World Beer Awards 2025 appartiennent autant aux artisans passionnés qui mettent leur cœur et leur savoir-faire dans chaque brassin, qu’aux amateurs qui nous accompagnent depuis toutes ces années. C’est un magnifique encouragement à continuer de créer des bières qui rassemblent et qui racontent notre histoire. » – Lisiane Jobidon, Directrice nationale de marque Unibroue
Avec cette nouvelle moisson de prix, Unibroue démontre une fois de plus la vitalité et la pertinence de son savoir-faire, tout en consolidant la place du Québec sur la carte mondiale des grandes traditions brassicoles.
À propos d’Unibroue
Fondée en 1992 à Chambly, Unibroue est une pionnière de la bière artisanale au Québec, reconnue pour avoir été la première brasserie nord-américaine à s’inspirer des méthodes traditionnelles belges de brassage. Avec une équipe d’une centaine d’artisans passionnés, la brasserie s’illustre comme la plus primée au Canada, cumulant plus de 400 distinctions internationales. Alliant savoir-faire, innovation et respect des traditions, Unibroue continue de créer des bières de dégustation haut de gamme qui font rayonner l’excellence brassicole québécoise à travers le monde.
